Sesamsauce
Sesamsauce liefert wertvolles Eiweiß und gesunde Fette, darunter auch moderate gesättigte Fettsäuren. Sie ist reich an wichtigen Mineralstoffen wie Kalzium, Eisen und Magnesium, die für eine ausgewogene Ernährung unerlässlich sind. Die enthaltenen Ballaststoffe und B-Vitamine unterstützen eine ganzheitliche Ernährung. Die Sauce bereichert Gerichte geschmacklich und nährstofftechnisch, wobei der hohe Natriumgehalt beachtet werden sollte.
Makro-Übersicht
Eine Portion (30 g) Sesamsauce enthält 131 Kalorien, 4,8 g Protein, 3,6 g Kohlenhydrate und 10,8 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 131 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo23 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo33 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung17 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung12 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo17 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)12 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (30 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate3,6 / 313 g(1%)
- Ballaststoffe0,5 / 38 g(1%)
- Lösliche Ballaststoffe0,2 g
- Unlösliche Ballaststoffe0,3 g
- Zucker gesamt2,5 g
- Zugesetzter Zucker1,5 / 63 g(2%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0,6 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt10,8 / 83 g(13%)
- Gesättigte Fettsäuren1,6 / 25 g(6%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren4,6 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren4,6 g
- Cholesterin0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,1 g
- Omega-64,6 g
- Omega-94,6 g
- Ölsäure4,6 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0,5 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure4,5 g
- Myristinsäure0 g
- Palmitinsäure1,1 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,1 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,1 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein4,8 / 56 g(9%)
Aminosäuren
- Lysin0,19 g
- Serin0,28 g
- Valin0,28 g
- Alanin0,28 g
- Cystin0,05 g
- Cystein0,05 g
- Prolin0,28 g
- Taurin0 mg
- Arginin0,46 g
- Histidin0,14 g
- Threonin0,19 g
- Isoleucin0,23 g
- Methionin0,09 g
- Tryptophan0,05 g
- Glutaminsäure0,74 g
- Asparaginsäure0,46 g
- Phenylalanin0,28 g
- Glycin0,28 g
- Leucin0,42 g
- Tyrosin0,09 g
Vitamine
- Vitamin A2 / 900 ug(0%)
- Vitamin C0,5 / 90 mg(1%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamin K3 / 120 ug(3%)
- Vitamin B60,06 / 1,3 mg(5%)
- Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamin (B1)0,06 / 1,2 mg(5%)
- Riboflavin (B2)0,06 / 1,3 mg(5%)
- Niacin (B3)0,7 / 16 mg(4%)
- Folat12 / 400 ug(3%)
- Pantothensäure (B5)0,2 / 5 mg(4%)
- Biotin2 / 30 ug(7%)
- Cholin15 / 550 mg(3%)
Mineralstoffe
- Kalzium80 / 1.000 mg(8%)
- Eisen1,3 / 8 mg(16%)
- Magnesium32 / 420 mg(8%)
- Phosphor70 / 700 mg(10%)
- Kalium90 / 3.400 mg(3%)
- Natrium1.620 / 2.300 mg(70%)
- Zink0,7 / 11 mg(6%)
- Kupfer0,2 / 0,9 mg(22%)
- Mangan0,5 / 2,3 mg(22%)
- Selen3 / 55 ug(5%)
- Jod5 / 150 ug(3%)
- Chrom2 / 35 ug(6%)
- Molybdän3 / 45 ug(7%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser10,8 / 3.700 g(0%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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