Wurzelgemüse-gratin
Dieses Wurzelgemüse-Gratin ist eine ausgewogene Energiequelle mit einem bemerkenswerten Proteingehalt. Ballaststoffe unterstützen die Verdauung, während Calcium und Eisen zur Knochengesundheit und Sauerstofftransport beitragen. Die Vitamine A und C fördern die Hautgesundheit und stärken das Immunsystem effektiv. Zudem liefert es Kalium und wichtige B-Vitamine, was es zu einer nährstoffreichen Wahl für eine abwechslungsreiche Ernährung macht.
Makro-Übersicht
Eine Portion (250 g) Wurzelgemüse-gratin enthält 300 Kalorien, 9 g Protein, 30 g Kohlenhydrate und 19 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 300 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo53 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo76 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung39 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung29 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo38 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)28 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (250 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate30 / 313 g(10%)
- Ballaststoffe4,5 / 38 g(12%)
- Lösliche Ballaststoffe1,5 g
- Unlösliche Ballaststoffe3 g
- Zucker gesamt5 g
- Zugesetzter Zucker0,5 / 63 g(1%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate20,5 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt19 / 83 g(23%)
- Gesättigte Fettsäuren10 / 25 g(40%)
- Transfettsäuren0,2 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren5,8 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren3 g
- Cholesterin70 / 300 mg(23%)
- Omega-30,5 g
- Omega-62,5 g
- Omega-95,8 g
- Ölsäure5,3 g
- Caprinsäure0,2 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0,5 g
- Stearinsäure2 g
- Caprylsäure0,2 g
- Linolsäure2,3 g
- Myristinsäure1,5 g
- Palmitinsäure3 g
- Linolensäure0,1 g
- Eicosensäure0,5 g
- Arachidonsäure0,05 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,5 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,1 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,05 g
Protein
- Protein9 / 56 g(16%)
Aminosäuren
- Lysin0,67 g
- Serin0,34 g
- Valin0,42 g
- Alanin0,5 g
- Cystin0,08 g
- Cystein0,08 g
- Prolin1 g
- Taurin1 mg
- Arginin0,5 g
- Histidin0,25 g
- Threonin0,34 g
- Isoleucin0,42 g
- Methionin0,17 g
- Tryptophan0,17 g
- Glutaminsäure1,3 g
- Asparaginsäure0,76 g
- Phenylalanin0,42 g
- Glycin0,5 g
- Leucin0,67 g
- Tyrosin0,34 g
Vitamine
- Vitamin A750 / 900 ug(83%)
- Vitamin C45 / 90 mg(50%)
- Vitamin D1 / 15 ug(7%)
- Vitamin E1,5 / 15 mg(10%)
- Vitamin K20 / 120 ug(17%)
- Vitamin B60,2 / 1,3 mg(15%)
- Vitamin B120,7 / 2,4 ug(29%)
- Thiamin (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavin (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacin (B3)1,5 / 16 mg(9%)
- Folat50 / 400 ug(13%)
- Pantothensäure (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotin5 / 30 ug(17%)
- Cholin20 / 550 mg(4%)
Mineralstoffe
- Kalzium190 / 1.000 mg(19%)
- Eisen1,5 / 8 mg(19%)
- Magnesium30 / 420 mg(7%)
- Phosphor150 / 700 mg(21%)
- Kalium400 / 3.400 mg(12%)
- Natrium380 / 2.300 mg(17%)
- Zink1,2 / 11 mg(11%)
- Kupfer0,2 / 0,9 mg(22%)
- Mangan0,3 / 2,3 mg(13%)
- Selen10 / 55 ug(18%)
- Jod35 / 150 ug(23%)
- Chrom5 / 35 ug(14%)
- Molybdän10 / 45 ug(22%)
- Chlorid150 / 2.300 mg(7%)
Sonstiges
- Wasser180 / 3.700 g(5%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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