Rentiersteak
Das Rentiersteak ist eine ausgezeichnete Quelle für mageres Eiweiß bei geringem Fett- und Kaloriengehalt. Es liefert natürlich Eisen und Vitamin B12, die für den Energiestoffwechsel wichtig sind. Zudem enthält es Kalium, Zink und Phosphor zur Unterstützung lebenswichtiger Funktionen. Damit ist es eine schmackhafte und nährstoffreiche Wahl für eine ausgewogene Ernährung.
Makronährstoff-Verteilung
Eine Portion (150 g) Rentiersteak enthält 198 Kalorien, 36 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 6 g Fett.
- Protein
- 36 g73%
- Fett
- 6 g27%
der Kalorien
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 198 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo35 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo50 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung26 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung19 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo25 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)18 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (150 g)
Fette
- Fett gesamt6 / 83 g(7%)
- Gesättigte Fettsäuren2 / 25 g(8%)
- Einfach ungesättigte Fettsäuren2,4 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,6 g
- Cholesterin70 / 300 mg(23%)
- Omega-30,3 g
- Omega-61,3 g
- Omega-92,4 g
- Ölsäure2,2 g
- Caprinsäure0,01 g
- Erucasäure0,1 g
- Laurinsäure0,05 g
- Stearinsäure0,83 g
- Caprylsäure0,01 g
- Linolsäure1,1 g
- Myristinsäure0,3 g
- Palmitinsäure0,8 g
- Eicosensäure0,1 g
- Arachidonsäure0,03 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,2 g
- Docosahexaensäure (DHA)0,02 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,1 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,03 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,05 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,07 g
Protein
- Protein36 / 56 g(64%)
Aminosäuren
- Lysin3,2 g
- Serin1,8 g
- Valin1,8 g
- Alanin2,5 g
- Cystin0,4 g
- Cystein0,8 g
- Prolin2,5 g
- Taurin60 mg
- Arginin2,5 g
- Histidin1 g
- Threonin1,4 g
- Isoleucin1,6 g
- Methionin0,97 g
- Tryptophan0,4 g
- Glutaminsäure6,5 g
- Asparaginsäure4 g
- Phenylalanin1,4 g
- Glycin1,8 g
- Leucin2,9 g
- Tyrosin1,3 g
Vitamine
- Vitamin A3 / 900 ug(0%)
- Vitamin D0,2 / 15 ug(1%)
- Vitamin E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamin K1 / 120 ug(1%)
- Vitamin B60,4 / 1,3 mg(31%)
- Vitamin B128 / 2,4 ug(333%)
- Thiamin (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavin (B2)0,25 / 1,3 mg(19%)
- Niacin (B3)5 / 16 mg(31%)
- Folat8 / 400 ug(2%)
- Pantothensäure (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotin4 / 30 ug(13%)
- Cholin150 / 550 mg(27%)
Mineralstoffe
- Kalzium10 / 1.000 mg(1%)
- Eisen5 / 8 mg(62%)
- Magnesium40 / 420 mg(10%)
- Phosphor300 / 700 mg(43%)
- Kalium525 / 3.400 mg(15%)
- Natrium90 / 2.300 mg(4%)
- Zink7 / 11 mg(64%)
- Kupfer0,3 / 0,9 mg(33%)
- Mangan0,02 / 2,3 mg(1%)
- Selen45 / 55 ug(82%)
- Jod5 / 150 ug(3%)
- Chrom2 / 35 ug(6%)
- Molybdän10 / 45 ug(22%)
- Chlorid50 / 2.300 mg(2%)
Sonstiges
- Wasser100 / 3.700 g(3%)
Quellen
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