Wiener Schnitzel
Wiener Schnitzel liefert eine gute Portion Eiweiß, was den Erhalt von Muskeln unterstützt. Es enthält eine moderate Menge an Fett, darunter gesättigte Fettsäuren, und wird durch Kohlenhydrate ergänzt, die langanhaltende Energie bieten. Reich an wichtigen Mineralstoffen wie Eisen, Phosphor und Kalium trägt es zum allgemeinen Wohlbefinden bei. Zudem liefert es B-Vitamine, die den Stoffwechsel und das Nervensystem fördern.
Makro-Übersicht
Eine Portion (134 g) Wiener Schnitzel enthält 391 Kalorien, 25 g Protein, 41 g Kohlenhydrate und 13 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 391 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo69 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo99 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung51 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung37 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo50 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)36 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (134 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate41 / 313 g(13%)
- Ballaststoffe2 / 38 g(5%)
- Lösliche Ballaststoffe0,5 g
- Unlösliche Ballaststoffe1,5 g
- Zucker gesamt2 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate37 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt13 / 83 g(16%)
- Gesättigte Fettsäuren3,5 / 25 g(14%)
- Transfettsäuren0,5 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren6 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren3 g
- Cholesterin127 / 300 mg(42%)
- Omega-30,1 g
- Omega-62,9 g
- Omega-96 g
- Ölsäure5,5 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0,2 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure1 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure2 g
- Myristinsäure0,7 g
- Palmitinsäure1,8 g
- Linolensäure0,1 g
- Eicosensäure0,3 g
- Arachidonsäure0,7 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,1 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,1 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,1 g
Protein
- Protein25 / 56 g(45%)
Aminosäuren
- Lysin2 g
- Serin1 g
- Valin1,3 g
- Alanin1,5 g
- Cystin0,1 g
- Cystein0,2 g
- Prolin1,5 g
- Taurin40 mg
- Arginin1,5 g
- Histidin0,8 g
- Threonin0,9 g
- Isoleucin1 g
- Methionin0,6 g
- Tryptophan0,1 g
- Glutaminsäure4 g
- Asparaginsäure2,5 g
- Phenylalanin1 g
- Glycin1,5 g
- Leucin1,8 g
- Tyrosin0,9 g
Vitamine
- Vitamin A100 / 900 ug(11%)
- Vitamin C4 / 90 mg(4%)
- Vitamin D0,1 / 15 ug(1%)
- Vitamin E1 / 15 mg(7%)
- Vitamin K3 / 120 ug(2%)
- Vitamin B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamin B121,2 / 2,4 ug(50%)
- Thiamin (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavin (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacin (B3)5 / 16 mg(31%)
- Folat25 / 400 ug(6%)
- Pantothensäure (B5)0,8 / 5 mg(16%)
- Biotin5 / 30 ug(17%)
- Cholin80 / 550 mg(15%)
Mineralstoffe
- Kalzium30 / 1.000 mg(3%)
- Eisen3,6 / 8 mg(45%)
- Magnesium20 / 420 mg(5%)
- Phosphor200 / 700 mg(29%)
- Kalium300 / 3.400 mg(9%)
- Natrium377 / 2.300 mg(16%)
- Zink2,5 / 11 mg(23%)
- Kupfer0,2 / 0,9 mg(22%)
- Mangan0,3 / 2,3 mg(13%)
- Selen20 / 55 ug(36%)
- Jod5 / 150 ug(3%)
- Chrom5 / 35 ug(14%)
- Molybdän10 / 45 ug(22%)
- Chlorid150 / 2.300 mg(7%)
Sonstiges
- Wasser80 / 3.700 g(2%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g

