Soufflé
Der Soufflé ist eine leichte, luftige Köstlichkeit mit einem ordentlichen Anteil an Eiweiß, der eine ausgewogene Ernährung unterstützt. Er enthält moderate Mengen an Fett, darunter gesättigte Fettsäuren, die für seine cremige Konsistenz sorgen. Mit seinem bemerkenswerten Zuckergehalt liefert er schnell verfügbare Energie. Außerdem bietet der Soufflé wichtige Vitamine wie A und D sowie Mineralstoffe wie Kalzium und Phosphor, die zur Knochengesundheit beitragen.
Makro-Übersicht
Eine Portion (120 g) Soufflé enthält 204 Kalorien, 6,8 g Protein, 27,6 g Kohlenhydrate und 7,3 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 204 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo36 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo52 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung27 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung19 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo26 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)19 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (120 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate27,6 / 313 g(9%)
- Ballaststoffe1 / 38 g(3%)
- Lösliche Ballaststoffe0,3 g
- Unlösliche Ballaststoffe0,7 g
- Zucker gesamt18,5 g
- Zugesetzter Zucker18,5 / 63 g(29%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate8,1 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt7,3 / 83 g(9%)
- Gesättigte Fettsäuren4 / 25 g(16%)
- Transfettsäuren0,1 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren2 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,2 g
- Cholesterin220 / 300 mg(73%)
- Omega-30,05 g
- Omega-61 g
- Omega-91,7 g
- Ölsäure1,5 g
- Caprinsäure0,08 g
- Erucasäure0,05 g
- Laurinsäure0,2 g
- Stearinsäure1,1 g
- Caprylsäure0,04 g
- Linolsäure1 g
- Myristinsäure0,8 g
- Palmitinsäure1,8 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0,15 g
- Arachidonsäure0,05 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,05 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,05 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,01 g
Protein
- Protein6,8 / 56 g(12%)
Aminosäuren
- Lysin0,6 g
- Serin0,34 g
- Valin0,43 g
- Alanin0,43 g
- Cystin0,04 g
- Cystein0,09 g
- Prolin0,43 g
- Taurin10 mg
- Arginin0,34 g
- Histidin0,17 g
- Threonin0,26 g
- Isoleucin0,34 g
- Methionin0,26 g
- Tryptophan0,07 g
- Glutaminsäure0,86 g
- Asparaginsäure0,6 g
- Phenylalanin0,34 g
- Glycin0,26 g
- Leucin0,69 g
- Tyrosin0,26 g
Vitamine
- Vitamin A180 / 900 ug(20%)
- Vitamin C0,5 / 90 mg(1%)
- Vitamin D1 / 15 ug(7%)
- Vitamin E1 / 15 mg(7%)
- Vitamin K2 / 120 ug(2%)
- Vitamin B60,1 / 1,3 mg(8%)
- Vitamin B120,7 / 2,4 ug(29%)
- Thiamin (B1)0,12 / 1,2 mg(10%)
- Riboflavin (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacin (B3)1 / 16 mg(6%)
- Folat30 / 400 ug(8%)
- Pantothensäure (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotin5 / 30 ug(17%)
- Cholin150 / 550 mg(27%)
Mineralstoffe
- Kalzium120 / 1.000 mg(12%)
- Eisen1 / 8 mg(12%)
- Magnesium15 / 420 mg(4%)
- Phosphor90 / 700 mg(13%)
- Kalium150 / 3.400 mg(4%)
- Natrium138 / 2.300 mg(6%)
- Zink0,5 / 11 mg(5%)
- Kupfer0,05 / 0,9 mg(6%)
- Mangan0,1 / 2,3 mg(4%)
- Selen25 / 55 ug(45%)
- Jod15 / 150 ug(10%)
- Chrom2 / 35 ug(6%)
- Molybdän5 / 45 ug(11%)
- Chlorid150 / 2.300 mg(7%)
Sonstiges
- Wasser78 / 3.700 g(2%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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