Gebratene Ente
Die Pečená kachna besitzt ein ausgewogenes Nährstoffprofil mit moderatem Eiweiß- und Gesamtfettgehalt. Sie liefert wichtige Mineralstoffe wie Eisen und Zink, die das allgemeine Wohlbefinden fördern. Zudem enthält sie B-Vitamine, darunter Vitamin B12, die für den Stoffwechsel wichtig sind. Der hohe Natriumgehalt sollte im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung beachtet werden.
Makronährstoff-Verteilung
Eine Portion (750 g) Gebratene Ente enthält 1200 Kalorien, 68 g Protein, 92 g Kohlenhydrate und 60 g Fett.
- Protein
- 68 g23%
- Kohlenhydrate
- 92 g31%
- Fett
- 60 g46%
der Kalorien
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 1200 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo213 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo305 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung158 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung114 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo152 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)110 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (750 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate92 / 313 g(29%)
- Ballaststoffe7 / 38 g(18%)
- Lösliche Ballaststoffe2 g
- Unlösliche Ballaststoffe5 g
- Zucker gesamt10 g
- Zugesetzter Zucker5 / 63 g(8%)
Fette
- Fett gesamt60 / 83 g(72%)
- Gesättigte Fettsäuren20 / 25 g(80%)
- Transfettsäuren1 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren29 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren10 g
- Cholesterin105 / 300 mg(35%)
- Omega-30,3 g
- Omega-65 g
- Omega-929 g
- Ölsäure29 g
- Caprinsäure0,05 g
- Erucasäure0,5 g
- Laurinsäure0,2 g
- Stearinsäure4 g
- Caprylsäure0,05 g
- Linolsäure4,5 g
- Myristinsäure1,5 g
- Palmitinsäure7 g
- Linolensäure0,1 g
- Eicosensäure1 g
- Arachidonsäure0,3 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,1 g
- Docosahexaensäure (DHA)0,01 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,2 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,01 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,01 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,05 g
Protein
- Protein68 / 56 g(121%)
Aminosäuren
- Lysin5,4 g
- Serin3,4 g
- Valin3,4 g
- Alanin4,1 g
- Cystin0,4 g
- Cystein0,7 g
- Prolin3,4 g
- Taurin150 mg
- Arginin4,8 g
- Histidin2 g
- Threonin3,4 g
- Isoleucin3,4 g
- Methionin1,4 g
- Tryptophan0,45 g
- Glutaminsäure10,2 g
- Asparaginsäure6,8 g
- Phenylalanin2,7 g
- Glycin4,1 g
- Leucin6,1 g
- Tyrosin2 g
Vitamine
- Vitamin A150 / 900 ug(17%)
- Vitamin C25 / 90 mg(28%)
- Vitamin D1 / 15 ug(7%)
- Vitamin E3 / 15 mg(20%)
- Vitamin K30 / 120 ug(25%)
- Vitamin B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamin B122 / 2,4 ug(83%)
- Thiamin (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavin (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacin (B3)5 / 16 mg(31%)
- Folat40 / 400 ug(10%)
- Pantothensäure (B5)0,8 / 5 mg(16%)
- Biotin5 / 30 ug(17%)
- Cholin100 / 550 mg(18%)
Mineralstoffe
- Kalzium80 / 1.000 mg(8%)
- Eisen4 / 8 mg(50%)
- Magnesium40 / 420 mg(10%)
- Phosphor300 / 700 mg(43%)
- Kalium600 / 3.400 mg(18%)
- Natrium31.750 / 2.300 mg(1380%)
- Zink5 / 11 mg(45%)
- Kupfer0,7 / 0,9 mg(78%)
- Mangan0,5 / 2,3 mg(22%)
- Selen25 / 55 ug(45%)
- Jod50 / 150 ug(33%)
- Chrom5 / 35 ug(14%)
- Molybdän5 / 45 ug(11%)
- Chlorid200 / 2.300 mg(9%)
Sonstiges
- Wasser500 / 3.700 g(14%)
Quellen
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