Schwarzes Risotto
Der schwarze Risotto liefert eine gute Menge Eiweiß, die zur Muskelpflege beiträgt. Er weist einen moderaten Fettgehalt auf, darunter auch gesättigte Fette, und ist somit ausgewogen. Reich an Kohlenhydraten bietet er schnelle Energie und Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen. Vitamin B12, Vitamin C sowie Mineralstoffe wie Eisen und Phosphor runden das ausgewogene Nährstoffprofil ab.
Makro-Übersicht
Eine Portion (300 g) Schwarzes Risotto enthält 585 Kalorien, 30 g Protein, 60 g Kohlenhydrate und 25 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 585 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo104 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo149 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung77 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung56 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo74 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)54 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (300 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate60 / 313 g(19%)
- Ballaststoffe5 / 38 g(13%)
- Lösliche Ballaststoffe2 g
- Unlösliche Ballaststoffe3 g
- Zucker gesamt6 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt25 / 83 g(30%)
- Gesättigte Fettsäuren4,5 / 25 g(18%)
- Transfettsäuren0,5 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren13 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren7 g
- Cholesterin75 / 300 mg(25%)
- Omega-31,2 g
- Omega-66 g
- Omega-913 g
- Ölsäure12,5 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0,2 g
- Laurinsäure0,1 g
- Stearinsäure1,4 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure5,5 g
- Myristinsäure0,5 g
- Palmitinsäure2,5 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0,3 g
- Arachidonsäure0,2 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,1 g
- Docosahexaensäure (DHA)0,3 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,1 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,2 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,6 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,2 g
Protein
- Protein30 / 56 g(54%)
Aminosäuren
- Lysin2,6 g
- Serin1,3 g
- Valin2,1 g
- Alanin1,7 g
- Cystin0,17 g
- Cystein0,43 g
- Prolin1,3 g
- Taurin120 mg
- Arginin2,1 g
- Histidin0,85 g
- Threonin1,3 g
- Isoleucin1,7 g
- Methionin0,68 g
- Tryptophan0,51 g
- Glutaminsäure4,3 g
- Asparaginsäure2,6 g
- Phenylalanin1,3 g
- Glycin1,7 g
- Leucin2,6 g
- Tyrosin0,85 g
Vitamine
- Vitamin A150 / 900 ug(17%)
- Vitamin C12 / 90 mg(13%)
- Vitamin D1,2 / 15 ug(8%)
- Vitamin E3 / 15 mg(20%)
- Vitamin K10 / 120 ug(8%)
- Vitamin B60,4 / 1,3 mg(31%)
- Vitamin B122,5 / 2,4 ug(104%)
- Thiamin (B1)0,3 / 1,2 mg(25%)
- Riboflavin (B2)0,4 / 1,3 mg(31%)
- Niacin (B3)4 / 16 mg(25%)
- Folat60 / 400 ug(15%)
- Pantothensäure (B5)0,8 / 5 mg(16%)
- Biotin5 / 30 ug(17%)
- Cholin75 / 550 mg(14%)
Mineralstoffe
- Kalzium80 / 1.000 mg(8%)
- Eisen4 / 8 mg(50%)
- Magnesium45 / 420 mg(11%)
- Phosphor250 / 700 mg(36%)
- Kalium400 / 3.400 mg(12%)
- Natrium800 / 2.300 mg(35%)
- Zink3 / 11 mg(27%)
- Kupfer0,5 / 0,9 mg(56%)
- Mangan0,4 / 2,3 mg(17%)
- Selen60 / 55 ug(109%)
- Jod250 / 150 ug(167%)
- Chrom5 / 35 ug(14%)
- Molybdän10 / 45 ug(22%)
- Chlorid50 / 2.300 mg(2%)
Sonstiges
- Wasser200 / 3.700 g(5%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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