Schlagsahne
Schlagsahne ist ein cremiges Milchprodukt mit hohem Gehalt an gesättigten und Gesamtfetten, die für eine reichhaltige Textur sorgen. Sie liefert wichtige Mengen an Kalzium und Kalium, welche für starke Knochen und Muskelfunktion wichtig sind. Vitamin A unterstützt die Gesundheit von Haut und Augen. Zusätzlich bietet sie Proteine und B-Vitamine, die den Energiestoffwechsel fördern.
Makro-Übersicht
Eine Portion (56 g) Schlagsahne enthält 205 Kalorien, 1,6 g Protein, 4,5 g Kohlenhydrate und 20,4 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 205 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo36 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo52 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung27 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung20 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo26 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)19 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (56 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate4,5 / 313 g(1%)
- Ballaststoffe0 / 38 g(0%)
- Lösliche Ballaststoffe0 g
- Unlösliche Ballaststoffe0 g
- Zucker gesamt4,5 g
- Zugesetzter Zucker3 / 63 g(5%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt20,4 / 83 g(25%)
- Gesättigte Fettsäuren14,3 / 25 g(57%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren5,1 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1 g
- Cholesterin60 / 300 mg(20%)
- Omega-30,05 g
- Omega-60,15 g
- Omega-94 g
- Ölsäure3,4 g
- Caprinsäure0,4 g
- Erucasäure0,1 g
- Laurinsäure0,7 g
- Stearinsäure2 g
- Caprylsäure0,3 g
- Linolsäure0,15 g
- Myristinsäure2 g
- Palmitinsäure5 g
- Linolensäure0,03 g
- Eicosensäure0,5 g
- Arachidonsäure0,06 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,03 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein1,6 / 56 g(3%)
Aminosäuren
- Lysin0,11 g
- Serin0,09 g
- Valin0,09 g
- Alanin0,09 g
- Cystin0,02 g
- Cystein0,03 g
- Prolin0,14 g
- Taurin0 mg
- Arginin0,09 g
- Histidin0,04 g
- Threonin0,06 g
- Isoleucin0,07 g
- Methionin0,03 g
- Tryptophan0,02 g
- Glutaminsäure0,23 g
- Asparaginsäure0,14 g
- Phenylalanin0,09 g
- Glycin0,09 g
- Leucin0,13 g
- Tyrosin0,05 g
Vitamine
- Vitamin A40 / 900 ug(4%)
- Vitamin C0 / 90 mg(0%)
- Vitamin D0,2 / 15 ug(1%)
- Vitamin E0,2 / 15 mg(1%)
- Vitamin K0,5 / 120 ug(0%)
- Vitamin B60,01 / 1,3 mg(1%)
- Vitamin B120,3 / 2,4 ug(12%)
- Thiamin (B1)0,01 / 1,2 mg(1%)
- Riboflavin (B2)0,1 / 1,3 mg(8%)
- Niacin (B3)0,2 / 16 mg(1%)
- Folat3 / 400 ug(1%)
- Pantothensäure (B5)0,3 / 5 mg(6%)
- Biotin1 / 30 ug(3%)
- Cholin10 / 550 mg(2%)
Mineralstoffe
- Kalzium60 / 1.000 mg(6%)
- Eisen0,02 / 8 mg(0%)
- Magnesium5 / 420 mg(1%)
- Phosphor40 / 700 mg(6%)
- Kalium70 / 3.400 mg(2%)
- Natrium20 / 2.300 mg(1%)
- Zink0,3 / 11 mg(3%)
- Kupfer0,01 / 0,9 mg(1%)
- Mangan0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selen3 / 55 ug(5%)
- Jod3 / 150 ug(2%)
- Chrom0 / 35 ug(0%)
- Molybdän0,3 / 45 ug(1%)
- Chlorid15 / 2.300 mg(1%)
Sonstiges
- Wasser29,5 / 3.700 g(1%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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