Scheiben Schweinebauch
Schweinebauchscheiben liefern einen hohen Anteil an Proteinen und weisen einen besonders hohen Gehalt an Gesamt- sowie gesättigten Fetten auf, was ihnen eine reichhaltige Textur und intensiven Geschmack verleiht. Sie enthalten wichtige Mineralstoffe wie Zink und Eisen, die das Immunsystem stärken und den Sauerstofftransport unterstützen. Die B-Vitamine, insbesondere B12 und B6, fördern den Energiestoffwechsel. Zudem machen ihr Phosphor- und Kaliumgehalt sie zu einer nährstoffreichen Wahl für eine energiereiche Ernährung.
Makro-Übersicht
Eine Portion (100 g) Scheiben Schweinebauch enthält 518 Kalorien, 19,3 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 53 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 518 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo92 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo132 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung68 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung49 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo66 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)48 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (100 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate0 / 313 g(0%)
- Ballaststoffe0 / 38 g(0%)
- Lösliche Ballaststoffe0 g
- Unlösliche Ballaststoffe0 g
- Zucker gesamt0 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt53 / 83 g(64%)
- Gesättigte Fettsäuren19,3 / 25 g(77%)
- Transfettsäuren0,1 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren22 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren11,7 g
- Cholesterin80 / 300 mg(27%)
- Omega-30,1 g
- Omega-611,6 g
- Omega-922 g
- Ölsäure20 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0,5 g
- Laurinsäure1 g
- Stearinsäure6,3 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure10 g
- Myristinsäure2 g
- Palmitinsäure10 g
- Linolensäure0,05 g
- Eicosensäure1,5 g
- Arachidonsäure0,8 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,1 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,3 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,5 g
Protein
- Protein19,3 / 56 g(34%)
Aminosäuren
- Lysin1,6 g
- Serin0,79 g
- Valin0,96 g
- Alanin1,3 g
- Cystin0,18 g
- Cystein0,18 g
- Prolin0,88 g
- Taurin30 mg
- Arginin1,5 g
- Histidin0,7 g
- Threonin0,79 g
- Isoleucin0,88 g
- Methionin0,44 g
- Tryptophan0,26 g
- Glutaminsäure2,8 g
- Asparaginsäure1,9 g
- Phenylalanin0,88 g
- Glycin1,2 g
- Leucin1,3 g
- Tyrosin0,7 g
Vitamine
- Vitamin A5 / 900 ug(1%)
- Vitamin C0 / 90 mg(0%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamin K0,5 / 120 ug(0%)
- Vitamin B60,4 / 1,3 mg(31%)
- Vitamin B121,5 / 2,4 ug(63%)
- Thiamin (B1)0,8 / 1,2 mg(67%)
- Riboflavin (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacin (B3)4 / 16 mg(25%)
- Folat2 / 400 ug(1%)
- Pantothensäure (B5)0,8 / 5 mg(16%)
- Biotin3 / 30 ug(10%)
- Cholin70 / 550 mg(13%)
Mineralstoffe
- Kalzium10 / 1.000 mg(1%)
- Eisen1 / 8 mg(13%)
- Magnesium20 / 420 mg(5%)
- Phosphor150 / 700 mg(21%)
- Kalium300 / 3.400 mg(9%)
- Natrium500 / 2.300 mg(22%)
- Zink2,5 / 11 mg(23%)
- Kupfer0,1 / 0,9 mg(11%)
- Mangan0,02 / 2,3 mg(1%)
- Selen35 / 55 ug(64%)
- Jod15 / 150 ug(10%)
- Chrom1 / 35 ug(3%)
- Molybdän5 / 45 ug(11%)
- Chlorid100 / 2.300 mg(4%)
Sonstiges
- Wasser28 / 3.700 g(1%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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