Sauces & dressings

Scharfe Mayonnaise

Die würzige Mayonnaise ist eine cremige Sauce mit einem hohen Fettgehalt, die für ein zufriedenstellendes Mundgefühl sorgt. Sie enthält nennenswerte Mengen an Vitamin E und Vitamin A, die wichtig für die Hautgesundheit sind. Zudem liefert sie Omega-3-Fettsäuren, die zu einer ausgewogenen Zufuhr essentieller Fette beitragen. Aufgrund des hohen Natriumgehalts sollte sie jedoch sparsam verwendet werden.

Makro-Übersicht

Eine Portion (28.35 g) Scharfe Mayonnaise enthält 148 Kalorien, 0 g Protein, 2 g Kohlenhydrate und 20 g Fett.

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 148 Kalorien zu verbrennen?

  • Gehen5,5 km/h, moderates Tempo26 min
  • YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo38 min
  • SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung19 min
  • Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung14 min
  • TreppenTreppensteigen, moderates Tempo19 min
  • Laufen8 km/h (7,5 min/km)14 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro Portion (28.35 g)

Kohlenhydrate

  • Kohlenhydrate2 / 313 g(1%)
  • Ballaststoffe0 / 38 g(0%)
  • Lösliche Ballaststoffe0 g
  • Unlösliche Ballaststoffe0 g
  • Zucker gesamt1 g
  • Zugesetzter Zucker1 / 63 g(2%)
  • Zuckeralkohole0 g
  • Sonstige Kohlenhydrate1 g
  • Sorbit0 g
  • Xylit0 g

Fette

  • Fett gesamt20 / 83 g(24%)
  • Gesättigte Fettsäuren3 / 25 g(12%)
  • Transfettsäuren0 g
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren12 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren5 g
  • Cholesterin10 / 300 mg(3%)
  • Omega-31 g
  • Omega-64 g
  • Omega-912 g
  • Ölsäure11,5 g
  • Caprinsäure0 g
  • Erucasäure0,2 g
  • Laurinsäure0 g
  • Stearinsäure1 g
  • Caprylsäure0 g
  • Linolsäure3,8 g
  • Myristinsäure0,5 g
  • Palmitinsäure1,5 g
  • Linolensäure0 g
  • Eicosensäure0,3 g
  • Arachidonsäure0,1 g
  • Alpha-Linolensäure (ALA)1 g
  • Docosahexaensäure (DHA)0 g
  • Gamma-Linolensäure (GLA)0,1 g
  • Docosapentaensäure (DPA)0 g
  • Eicosapentaensäure (EPA)0 g
  • Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,1 g

Protein

  • Protein0 / 56 g(0%)

Aminosäuren

  • Lysin0 g
  • Serin0 g
  • Valin0 g
  • Alanin0 g
  • Cystin0 g
  • Cystein0 g
  • Prolin0 g
  • Taurin0 mg
  • Arginin0 g
  • Histidin0 g
  • Threonin0 g
  • Isoleucin0 g
  • Methionin0 g
  • Tryptophan0 g
  • Glutaminsäure0 g
  • Asparaginsäure0 g
  • Phenylalanin0 g
  • Glycin0 g
  • Leucin0 g
  • Tyrosin0 g

Vitamine

  • Vitamin A20 / 900 ug(2%)
  • Vitamin C0 / 90 mg(0%)
  • Vitamin D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamin E2 / 15 mg(13%)
  • Vitamin K3 / 120 ug(2%)
  • Vitamin B60,01 / 1,3 mg(1%)
  • Vitamin B120,2 / 2,4 ug(8%)
  • Thiamin (B1)0,02 / 1,2 mg(2%)
  • Riboflavin (B2)0,04 / 1,3 mg(3%)
  • Niacin (B3)0,2 / 16 mg(1%)
  • Folat5 / 400 ug(1%)
  • Pantothensäure (B5)0,1 / 5 mg(2%)
  • Biotin1 / 30 ug(3%)
  • Cholin20 / 550 mg(4%)

Mineralstoffe

  • Kalzium8 / 1.000 mg(1%)
  • Eisen0,1 / 8 mg(1%)
  • Magnesium2 / 420 mg(0%)
  • Phosphor10 / 700 mg(1%)
  • Kalium25 / 3.400 mg(1%)
  • Natrium330 / 2.300 mg(14%)
  • Zink0,2 / 11 mg(2%)
  • Kupfer0,02 / 0,9 mg(2%)
  • Mangan0,01 / 2,3 mg(0%)
  • Selen5 / 55 ug(9%)
  • Jod2 / 150 ug(1%)
  • Chrom1 / 35 ug(3%)
  • Molybdän1 / 45 ug(2%)
  • Chlorid0 / 2.300 mg(0%)

Sonstiges

  • Wasser8 / 3.700 g(0%)
  • Koffein0 mg
  • Alkohol0 g

Quellen

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