Salami
Salami ist ein proteinreiches Wurstprodukt, das besonders sättigend ist. Es liefert wichtige Mengen an Eisen und Zink, die für den Stoffwechsel und die allgemeine Gesundheit wichtig sind. Vitamin B12 unterstützt die normale Funktion des Nervensystems. Aufgrund des hohen Gehalts an Natrium und Fett sollte es in Maßen genossen werden.
Makro-Übersicht
Eine Portion (56.7 g) Salami enthält 191 Kalorien, 12,4 g Protein, 1,4 g Kohlenhydrate und 14,7 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 191 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo34 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo49 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung25 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung18 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo24 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)18 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (56.7 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate1,4 / 313 g(0%)
- Ballaststoffe0 / 38 g(0%)
- Lösliche Ballaststoffe0 g
- Unlösliche Ballaststoffe0 g
- Zucker gesamt0,54 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt14,7 / 83 g(18%)
- Gesättigte Fettsäuren5,3 / 25 g(21%)
- Transfettsäuren0,33 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren6,3 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,4 g
- Cholesterin50,5 / 300 mg(17%)
- Omega-30,07 g
- Omega-61,3 g
- Omega-95,8 g
- Ölsäure5,8 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure1,7 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure1,3 g
- Myristinsäure0,26 g
- Palmitinsäure3,2 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0,04 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,07 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein12,4 / 56 g(22%)
Aminosäuren
- Lysin1,1 g
- Serin0,49 g
- Valin0,65 g
- Alanin0,7 g
- Cystin0,11 g
- Cystein0,16 g
- Prolin0,75 g
- Taurin17 mg
- Arginin0,65 g
- Histidin0,38 g
- Threonin0,54 g
- Isoleucin0,6 g
- Methionin0,27 g
- Tryptophan0,16 g
- Glutaminsäure1,9 g
- Asparaginsäure1,2 g
- Phenylalanin0,54 g
- Glycin0,86 g
- Leucin0,97 g
- Tyrosin0,38 g
Vitamine
- Vitamin A0 / 900 ug(0%)
- Vitamin C0 / 90 mg(0%)
- Vitamin D0,57 / 15 ug(4%)
- Vitamin E0,12 / 15 mg(1%)
- Vitamin K1,8 / 120 ug(2%)
- Vitamin B60,26 / 1,3 mg(20%)
- Vitamin B120,86 / 2,4 ug(36%)
- Thiamin (B1)0,21 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavin (B2)0,2 / 1,3 mg(16%)
- Niacin (B3)3,4 / 16 mg(21%)
- Folat1,7 / 400 ug(0%)
- Pantothensäure (B5)0,68 / 5 mg(14%)
- Biotin0 / 30 ug(0%)
- Cholin53 / 550 mg(10%)
Mineralstoffe
- Kalzium8,5 / 1.000 mg(1%)
- Eisen0,88 / 8 mg(11%)
- Magnesium10,8 / 420 mg(3%)
- Phosphor108,3 / 700 mg(15%)
- Kalium179,2 / 3.400 mg(5%)
- Natrium986,6 / 2.300 mg(43%)
- Zink1,7 / 11 mg(15%)
- Kupfer0,2 / 0,9 mg(22%)
- Mangan0,55 / 2,3 mg(24%)
- Selen17,7 / 55 ug(32%)
- Jod0 / 150 ug(0%)
- Chrom0 / 35 ug(0%)
- Molybdän0 / 45 ug(0%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser25,6 / 3.700 g(1%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g

