Genuasalami
Genueser Salami ist eine schmackhafte Quelle hochwertiger Proteine, die wichtig für den Muskelerhalt sind. Er enthält einen bemerkenswerten Fettanteil, einschließlich gesättigter Fettsäuren, die zu seinem reichen Geschmack beitragen. Aufgrund des hohen Natriumgehalts sollte er in Maßen genossen werden, um verschiedene Gerichte geschmacklich zu bereichern. Zudem liefert er wertvolle B-Vitamine, die den Energiestoffwechsel und das allgemeine Wohlbefinden unterstützen.
Makro-Übersicht
Eine Portion (28 g) Genuasalami enthält 99 Kalorien, 7,8 g Protein, 1,2 g Kohlenhydrate und 6,8 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 99 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo18 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo25 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung13 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung9 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo13 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)9 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (28 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate1,2 / 313 g(0%)
- Ballaststoffe0 / 38 g(0%)
- Lösliche Ballaststoffe0 g
- Unlösliche Ballaststoffe0 g
- Zucker gesamt0 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt6,8 / 83 g(8%)
- Gesättigte Fettsäuren2,6 / 25 g(10%)
- Transfettsäuren0,03 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren2,9 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,98 g
- Cholesterin29,1 / 300 mg(10%)
- Omega-30,05 g
- Omega-60,88 g
- Omega-92,9 g
- Ölsäure2,9 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0,84 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,84 g
- Myristinsäure0,09 g
- Palmitinsäure1,6 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0,04 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,05 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein7,8 / 56 g(14%)
Aminosäuren
- Lysin0,65 g
- Serin0,31 g
- Valin0,39 g
- Alanin0,46 g
- Cystin0,1 g
- Cystein0 g
- Prolin0,46 g
- Taurin7 mg
- Arginin0,48 g
- Histidin0,21 g
- Threonin0,35 g
- Isoleucin0,38 g
- Methionin0,16 g
- Tryptophan0,09 g
- Glutaminsäure1,3 g
- Asparaginsäure0,73 g
- Phenylalanin0,33 g
- Glycin0,54 g
- Leucin0,56 g
- Tyrosin0,24 g
Vitamine
- Vitamin A0 / 900 ug(0%)
- Vitamin C0 / 90 mg(0%)
- Vitamin D4,2 / 15 ug(28%)
- Vitamin E0 / 15 mg(0%)
- Vitamin K0 / 120 ug(0%)
- Vitamin B60,12 / 1,3 mg(9%)
- Vitamin B120,27 / 2,4 ug(11%)
- Thiamin (B1)0,25 / 1,2 mg(21%)
- Riboflavin (B2)0,08 / 1,3 mg(6%)
- Niacin (B3)0,22 / 16 mg(1%)
- Folat0,56 / 400 ug(0%)
- Pantothensäure (B5)0,3 / 5 mg(6%)
- Biotin0 / 30 ug(0%)
- Cholin14 / 550 mg(3%)
Mineralstoffe
- Kalzium3,4 / 1.000 mg(0%)
- Eisen0,25 / 8 mg(3%)
- Magnesium6,4 / 420 mg(2%)
- Phosphor74,5 / 700 mg(11%)
- Kalium147,6 / 3.400 mg(4%)
- Natrium561,7 / 2.300 mg(24%)
- Zink0,59 / 11 mg(5%)
- Kupfer0,03 / 0,9 mg(3%)
- Mangan0,21 / 2,3 mg(9%)
- Selen8,3 / 55 ug(15%)
- Jod0 / 150 ug(0%)
- Chrom0 / 35 ug(0%)
- Molybdän0 / 45 ug(0%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser10,5 / 3.700 g(0%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g

