Salade Niçoise
Der Salade Niçoise ist ein leichtes und nährstoffreiches Gericht mit hochwertigem Eiweiß, das das Sättigungsgefühl unterstützt. Er weist einen bemerkenswerten Anteil an Ballaststoffen auf, die gut für die Verdauung sind. Zudem liefert er wertvolle Vitamine wie C, A und K sowie wichtige Mineralstoffe wie Eisen und Kalium. Der Fettgehalt ist moderat und enthält wenig gesättigte Fettsäuren, was eine ausgewogene Ernährung fördert.
Makro-Übersicht
Eine Portion (250 g) Salade Niçoise enthält 322 Kalorien, 20 g Protein, 20 g Kohlenhydrate und 18 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 322 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo57 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo82 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung42 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung31 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo41 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)30 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (250 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate20 / 313 g(6%)
- Ballaststoffe6 / 38 g(16%)
- Lösliche Ballaststoffe2 g
- Unlösliche Ballaststoffe4 g
- Zucker gesamt4 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt18 / 83 g(22%)
- Gesättigte Fettsäuren3,5 / 25 g(14%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren11 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren3,5 g
- Cholesterin210 / 300 mg(70%)
- Omega-31 g
- Omega-62,5 g
- Omega-911 g
- Ölsäure10 g
- Caprinsäure0,05 g
- Erucasäure0,5 g
- Laurinsäure0,2 g
- Stearinsäure1 g
- Caprylsäure0,05 g
- Linolsäure2,2 g
- Myristinsäure0,4 g
- Palmitinsäure1,8 g
- Linolensäure0,1 g
- Eicosensäure0,5 g
- Arachidonsäure0,05 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,1 g
- Docosahexaensäure (DHA)0,4 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,2 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,1 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,4 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,05 g
Protein
- Protein20 / 56 g(36%)
Aminosäuren
- Lysin1,2 g
- Serin0,8 g
- Valin1 g
- Alanin1 g
- Cystin0,3 g
- Cystein0,3 g
- Prolin0,9 g
- Taurin50 mg
- Arginin1,2 g
- Histidin0,5 g
- Threonin0,8 g
- Isoleucin0,9 g
- Methionin0,5 g
- Tryptophan0,3 g
- Glutaminsäure3 g
- Asparaginsäure1,5 g
- Phenylalanin0,8 g
- Glycin0,8 g
- Leucin1,4 g
- Tyrosin0,7 g
Vitamine
- Vitamin A380 / 900 ug(42%)
- Vitamin C20 / 90 mg(22%)
- Vitamin D1 / 15 ug(7%)
- Vitamin E2 / 15 mg(13%)
- Vitamin K116 / 120 ug(97%)
- Vitamin B60,3 / 1,3 mg(23%)
- Vitamin B122,5 / 2,4 ug(104%)
- Thiamin (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavin (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacin (B3)4 / 16 mg(25%)
- Folat80 / 400 ug(20%)
- Pantothensäure (B5)0,7 / 5 mg(14%)
- Biotin3 / 30 ug(10%)
- Cholin150 / 550 mg(27%)
Mineralstoffe
- Kalzium50 / 1.000 mg(5%)
- Eisen2,5 / 8 mg(31%)
- Magnesium40 / 420 mg(10%)
- Phosphor150 / 700 mg(21%)
- Kalium400 / 3.400 mg(12%)
- Natrium400 / 2.300 mg(17%)
- Zink1,5 / 11 mg(14%)
- Kupfer0,3 / 0,9 mg(33%)
- Mangan0,5 / 2,3 mg(22%)
- Selen40 / 55 ug(73%)
- Jod20 / 150 ug(13%)
- Chrom2 / 35 ug(6%)
- Molybdän10 / 45 ug(22%)
- Chlorid50 / 2.300 mg(2%)
Sonstiges
- Wasser190 / 3.700 g(5%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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