Safranreis
Safranreis ist ein leichtes und sättigendes Gericht, ideal für eine nährstoffreiche Mahlzeit ohne Schweregefühl. Er enthält eine gute Menge komplexer Kohlenhydrate, die langanhaltende Energie liefern. Außerdem ist er eine Quelle für Eiweiß und wichtige Mineralstoffe wie Phosphor und Zink. Zusätzlich liefert er eine moderate Menge Folsäure, die zu einer ausgewogenen Ernährung beiträgt.
Makro-Übersicht
Eine Portion (163 g) Safranreis enthält 240 Kalorien, 3,9 g Protein, 51,3 g Kohlenhydrate und 2 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 240 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo43 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo61 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung32 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung23 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo30 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)22 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (163 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate51,3 / 313 g(16%)
- Ballaststoffe0,82 / 38 g(2%)
- Lösliche Ballaststoffe0,33 g
- Unlösliche Ballaststoffe0,49 g
- Zucker gesamt0,16 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt2 / 83 g(2%)
- Gesättigte Fettsäuren0,49 / 25 g(2%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,82 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,65 g
- Cholesterin0 / 300 mg(0%)
- Omega-30 g
- Omega-60,65 g
- Omega-90,82 g
- Ölsäure0,82 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0,08 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,65 g
- Myristinsäure0,16 g
- Palmitinsäure0,24 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein3,9 / 56 g(7%)
Aminosäuren
- Lysin0,24 g
- Serin0,24 g
- Valin0,24 g
- Alanin0,41 g
- Cystin0 g
- Cystein0,08 g
- Prolin0,33 g
- Taurin0 mg
- Arginin0,49 g
- Histidin0,08 g
- Threonin0,16 g
- Isoleucin0,24 g
- Methionin0,08 g
- Tryptophan0,07 g
- Glutaminsäure1,6 g
- Asparaginsäure0,9 g
- Phenylalanin0,24 g
- Glycin0,33 g
- Leucin0,49 g
- Tyrosin0,16 g
Vitamine
- Vitamin A0 / 900 ug(0%)
- Vitamin C0 / 90 mg(0%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E0,33 / 15 mg(2%)
- Vitamin K0,16 / 120 ug(0%)
- Vitamin B60,16 / 1,3 mg(13%)
- Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamin (B1)0,08 / 1,2 mg(7%)
- Riboflavin (B2)0,03 / 1,3 mg(3%)
- Niacin (B3)1,6 / 16 mg(10%)
- Folat32,6 / 400 ug(8%)
- Pantothensäure (B5)0,33 / 5 mg(7%)
- Biotin1,6 / 30 ug(5%)
- Cholin9,8 / 550 mg(2%)
Mineralstoffe
- Kalzium16,3 / 1.000 mg(2%)
- Eisen0,49 / 8 mg(6%)
- Magnesium19,6 / 420 mg(5%)
- Phosphor65,2 / 700 mg(9%)
- Kalium40,8 / 3.400 mg(1%)
- Natrium244,5 / 2.300 mg(11%)
- Zink0,82 / 11 mg(7%)
- Kupfer0,16 / 0,9 mg(18%)
- Mangan1,1 / 2,3 mg(50%)
- Selen24,5 / 55 ug(44%)
- Jod0 / 150 ug(0%)
- Chrom0 / 35 ug(0%)
- Molybdän3,3 / 45 ug(7%)
- Chlorid374,9 / 2.300 mg(16%)
Sonstiges
- Wasser114,1 / 3.700 g(3%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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