Rohes Truthahnherz
Putenherz ist eine magere Eiweißquelle mit moderatem Fettgehalt und sehr niedrigem Kohlenhydratanteil. Es liefert wichtige Mineralstoffe wie Eisen und Zink, die zur Versorgung mit lebenswichtigen Nährstoffen beitragen. Zudem ist es reich an Vitamin B12 und Vitamin A, die Energie und Vitalität unterstützen. Sein ausgewogenes Nährstoffprofil macht es zu einer gesunden, kalorienarmen Wahl.
Makro-Übersicht
Eine Portion (85 g) Rohes Truthahnherz enthält 119 Kalorien, 14,2 g Protein, 0,34 g Kohlenhydrate und 6,3 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 119 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo21 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo30 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung16 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung11 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo15 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)11 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (85 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate0,34 / 313 g(0%)
- Ballaststoffe0 / 38 g(0%)
- Lösliche Ballaststoffe0 g
- Unlösliche Ballaststoffe0 g
- Zucker gesamt0 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt6,3 / 83 g(8%)
- Gesättigte Fettsäuren1,6 / 25 g(7%)
- Transfettsäuren0,07 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren1,7 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,8 g
- Cholesterin191,3 / 300 mg(64%)
- Omega-30,1 g
- Omega-61,7 g
- Omega-91,7 g
- Ölsäure1,6 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0,02 g
- Stearinsäure0,49 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure1,5 g
- Myristinsäure0,05 g
- Palmitinsäure1 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0,16 g
- Arachidonsäure0,17 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,08 g
- Docosahexaensäure (DHA)0,01 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,02 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,01 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,02 g
Protein
- Protein14,2 / 56 g(25%)
Aminosäuren
- Lysin1,1 g
- Serin0,61 g
- Valin0,5 g
- Alanin0,78 g
- Cystin0,16 g
- Cystein0 g
- Prolin0,86 g
- Taurin0 mg
- Arginin0,83 g
- Histidin0,31 g
- Threonin0,51 g
- Isoleucin0,4 g
- Methionin0,36 g
- Tryptophan0,15 g
- Glutaminsäure1,9 g
- Asparaginsäure1,1 g
- Phenylalanin0,52 g
- Glycin0,77 g
- Leucin1 g
- Tyrosin0,45 g
Vitamine
- Vitamin A69,7 / 900 ug(8%)
- Vitamin C2,6 / 90 mg(3%)
- Vitamin D0,34 / 15 ug(2%)
- Vitamin E0,26 / 15 mg(2%)
- Vitamin K0 / 120 ug(0%)
- Vitamin B60,41 / 1,3 mg(31%)
- Vitamin B1211,3 / 2,4 ug(471%)
- Thiamin (B1)0,14 / 1,2 mg(12%)
- Riboflavin (B2)0,96 / 1,3 mg(74%)
- Niacin (B3)5,5 / 16 mg(34%)
- Folat0 / 400 ug(0%)
- Pantothensäure (B5)2,7 / 5 mg(53%)
- Biotin0 / 30 ug(0%)
- Cholin108 / 550 mg(20%)
Mineralstoffe
- Kalzium15,3 / 1.000 mg(2%)
- Eisen3,1 / 8 mg(39%)
- Magnesium17,8 / 420 mg(4%)
- Phosphor155,5 / 700 mg(22%)
- Kalium152,2 / 3.400 mg(4%)
- Natrium109,6 / 2.300 mg(5%)
- Zink2,7 / 11 mg(25%)
- Kupfer0,41 / 0,9 mg(46%)
- Mangan0,09 / 2,3 mg(4%)
- Selen30,1 / 55 ug(55%)
- Jod0 / 150 ug(0%)
- Chrom0 / 35 ug(0%)
- Molybdän0 / 45 ug(0%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser63,3 / 3.700 g(2%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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