Truthahnhals, Roh
Roher Putenhals ist eine ausgezeichnete Quelle hochwertiger Proteine, die den Erhalt der Muskelmasse fördern. Er enthält mäßige Gesamtfettwerte und wenig gesättigte Fettsäuren, was ihn zu einer ausgewogenen Ernährungswahl macht. Zudem liefert er wichtige Mineralstoffe wie Phosphor, Eisen und Zink, die eine bedeutende Rolle im Körper spielen. Zusätzlich ist er reich an wichtigen B-Vitaminen wie B12 und B6, die das allgemeine Wohlbefinden unterstützen.
Makro-Übersicht
Eine Portion (85 g) Truthahnhals, Roh enthält 106 Kalorien, 14 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 5,1 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 106 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo19 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo27 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung14 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung10 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo13 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)10 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (85 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate0 / 313 g(0%)
- Ballaststoffe0 / 38 g(0%)
- Lösliche Ballaststoffe0 g
- Unlösliche Ballaststoffe0 g
- Zucker gesamt0 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt5,1 / 83 g(6%)
- Gesättigte Fettsäuren1,4 / 25 g(6%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren1,5 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,3 g
- Cholesterin97,8 / 300 mg(33%)
- Omega-30,07 g
- Omega-61,1 g
- Omega-91,4 g
- Ölsäure1,4 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0,02 g
- Stearinsäure0,39 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure1,1 g
- Myristinsäure0,05 g
- Palmitinsäure0,9 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0,07 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,06 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,01 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein14 / 56 g(25%)
Aminosäuren
- Lysin1,2 g
- Serin0,56 g
- Valin0,45 g
- Alanin0,76 g
- Cystin0,13 g
- Cystein0 g
- Prolin0,76 g
- Taurin0 mg
- Arginin0,79 g
- Histidin0,38 g
- Threonin0,51 g
- Isoleucin0,4 g
- Methionin0,37 g
- Tryptophan0,15 g
- Glutaminsäure1,9 g
- Asparaginsäure1,1 g
- Phenylalanin0,45 g
- Glycin0,6 g
- Leucin0,97 g
- Tyrosin0,42 g
Vitamine
- Vitamin A11 / 900 ug(1%)
- Vitamin C0 / 90 mg(0%)
- Vitamin D0,26 / 15 ug(2%)
- Vitamin E0,1 / 15 mg(1%)
- Vitamin K0 / 120 ug(0%)
- Vitamin B60,31 / 1,3 mg(24%)
- Vitamin B121,5 / 2,4 ug(62%)
- Thiamin (B1)0,04 / 1,2 mg(4%)
- Riboflavin (B2)0,18 / 1,3 mg(14%)
- Niacin (B3)4,2 / 16 mg(26%)
- Folat4,3 / 400 ug(1%)
- Pantothensäure (B5)0,68 / 5 mg(14%)
- Biotin0 / 30 ug(0%)
- Cholin45,9 / 550 mg(8%)
Mineralstoffe
- Kalzium20,4 / 1.000 mg(2%)
- Eisen0,86 / 8 mg(11%)
- Magnesium12,8 / 420 mg(3%)
- Phosphor136 / 700 mg(19%)
- Kalium113,1 / 3.400 mg(3%)
- Natrium198 / 2.300 mg(9%)
- Zink2,9 / 11 mg(26%)
- Kupfer0,12 / 0,9 mg(13%)
- Mangan0,05 / 2,3 mg(2%)
- Selen24,3 / 55 ug(44%)
- Jod0 / 150 ug(0%)
- Chrom0 / 35 ug(0%)
- Molybdän0 / 45 ug(0%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser64,5 / 3.700 g(2%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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