Fish

Rochen

Roher Aal ist eine hervorragende Quelle für hochwertiges Eiweiß und enthält eine beachtliche Menge an Gesamtfett bei geringem Anteil an gesättigten Fettsäuren. Er ist reich an den Vitaminen A und D, die für die allgemeine Gesundheit wichtig sind, sowie an Vitamin E und Vitamin B12. Mineralien wie Kalium, Phosphor und Zink unterstützen die Körperfunktionen. Mit null Kohlenhydraten ist er eine nahrhafte Wahl für ausgewogene Ernährungsweisen.

Makro-Übersicht

Eine Portion (85 g) Rochen enthält 156 Kalorien, 15,6 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 9,9 g Fett.

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 156 Kalorien zu verbrennen?

  • Gehen5,5 km/h, moderates Tempo28 min
  • YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo40 min
  • SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung20 min
  • Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung15 min
  • TreppenTreppensteigen, moderates Tempo20 min
  • Laufen8 km/h (7,5 min/km)14 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro Portion (85 g)

Kohlenhydrate

  • Kohlenhydrate0 / 313 g(0%)
  • Ballaststoffe0 / 38 g(0%)
  • Lösliche Ballaststoffe0 g
  • Unlösliche Ballaststoffe0 g
  • Zucker gesamt0 g
  • Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
  • Zuckeralkohole0 g
  • Sonstige Kohlenhydrate0 g
  • Sorbit0 g
  • Xylit0 g

Fette

  • Fett gesamt9,9 / 83 g(12%)
  • Gesättigte Fettsäuren2 / 25 g(8%)
  • Transfettsäuren0 g
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren6,1 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,81 g
  • Cholesterin107,1 / 300 mg(36%)
  • Omega-30,55 g
  • Omega-60,17 g
  • Omega-92,4 g
  • Ölsäure2,4 g
  • Caprinsäure0 g
  • Erucasäure0 g
  • Laurinsäure0 g
  • Stearinsäure0,16 g
  • Caprylsäure0 g
  • Linolsäure0,17 g
  • Myristinsäure0,49 g
  • Palmitinsäure1,3 g
  • Linolensäure0 g
  • Eicosensäure0 g
  • Arachidonsäure0,08 g
  • Alpha-Linolensäure (ALA)0,37 g
  • Docosahexaensäure (DHA)0,05 g
  • Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
  • Docosapentaensäure (DPA)0,06 g
  • Eicosapentaensäure (EPA)0,07 g
  • Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g

Protein

  • Protein15,6 / 56 g(28%)

Aminosäuren

  • Lysin1,5 g
  • Serin0,77 g
  • Valin0,83 g
  • Alanin0,97 g
  • Cystin0,15 g
  • Cystein0 g
  • Prolin0,6 g
  • Taurin0 mg
  • Arginin0,94 g
  • Histidin0,5 g
  • Threonin0,69 g
  • Isoleucin0,73 g
  • Methionin0,45 g
  • Tryptophan0,16 g
  • Glutaminsäure2,2 g
  • Asparaginsäure1,5 g
  • Phenylalanin0,62 g
  • Glycin0,87 g
  • Leucin1,2 g
  • Tyrosin0,54 g

Vitamine

  • Vitamin A1.207 / 900 ug(134%)
  • Vitamin C1,5 / 90 mg(2%)
  • Vitamin D19,8 / 15 ug(132%)
  • Vitamin E3,4 / 15 mg(23%)
  • Vitamin K0 / 120 ug(0%)
  • Vitamin B60,06 / 1,3 mg(5%)
  • Vitamin B122,6 / 2,4 ug(106%)
  • Thiamin (B1)0,13 / 1,2 mg(11%)
  • Riboflavin (B2)0,03 / 1,3 mg(3%)
  • Niacin (B3)3 / 16 mg(19%)
  • Folat12,8 / 400 ug(3%)
  • Pantothensäure (B5)0,18 / 5 mg(4%)
  • Biotin0 / 30 ug(0%)
  • Cholin55,3 / 550 mg(10%)

Mineralstoffe

  • Kalzium17 / 1.000 mg(2%)
  • Eisen0,43 / 8 mg(5%)
  • Magnesium17 / 420 mg(4%)
  • Phosphor183,6 / 700 mg(26%)
  • Kalium231,2 / 3.400 mg(7%)
  • Natrium43,4 / 2.300 mg(2%)
  • Zink1,4 / 11 mg(13%)
  • Kupfer0,02 / 0,9 mg(2%)
  • Mangan0,03 / 2,3 mg(1%)
  • Selen5,5 / 55 ug(10%)
  • Jod14,9 / 150 ug(10%)
  • Chrom1,4 / 35 ug(4%)
  • Molybdän4,1 / 45 ug(9%)
  • Chlorid0 / 2.300 mg(0%)

Sonstiges

  • Wasser58,1 / 3.700 g(2%)
  • Koffein0 mg
  • Alkohol0 g

Quellen

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