Risotto Alla Milanese
Risotto alla Milanese besticht durch seinen reichen Geschmack und eine cremige Konsistenz mit einem akzeptablen Proteingehalt. Es enthält eine moderate Menge an Fett, darunter gesättigte Fettsäuren, die zu seinem charakteristischen Aroma und seiner Textur beitragen. Das Gericht liefert wichtige Mineralstoffe wie Eisen und Kalzium sowie die Vitamine A und B12, die den Stoffwechsel unterstützen. Mit seiner ausgewogenen Kalorienanzahl ist es eine sättigende und schmackhafte Mahlzeit.
Makro-Übersicht
Eine Portion (386 g) Risotto Alla Milanese enthält 546 Kalorien, 16 g Protein, 69 g Kohlenhydrate und 22 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 546 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo97 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo139 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung72 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung52 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo69 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)50 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (386 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate69 / 313 g(22%)
- Ballaststoffe2,5 / 38 g(7%)
- Lösliche Ballaststoffe1 g
- Unlösliche Ballaststoffe1,5 g
- Zucker gesamt3 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt22 / 83 g(27%)
- Gesättigte Fettsäuren14 / 25 g(56%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren5 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren3 g
- Cholesterin65 / 300 mg(22%)
- Omega-30,1 g
- Omega-62,9 g
- Omega-95 g
- Ölsäure3,5 g
- Caprinsäure0,2 g
- Erucasäure0,5 g
- Laurinsäure1 g
- Stearinsäure4 g
- Caprylsäure0,2 g
- Linolsäure2,7 g
- Myristinsäure2 g
- Palmitinsäure6 g
- Linolensäure0,6 g
- Eicosensäure1 g
- Arachidonsäure0,05 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,1 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,1 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,05 g
Protein
- Protein16 / 56 g(29%)
Aminosäuren
- Lysin1 g
- Serin0,8 g
- Valin1 g
- Alanin0,9 g
- Cystin0,2 g
- Cystein0,2 g
- Prolin1,2 g
- Taurin0 mg
- Arginin0,8 g
- Histidin0,5 g
- Threonin0,7 g
- Isoleucin0,8 g
- Methionin0,3 g
- Tryptophan0,2 g
- Glutaminsäure3 g
- Asparaginsäure1,2 g
- Phenylalanin0,7 g
- Glycin0,7 g
- Leucin1,2 g
- Tyrosin0,6 g
Vitamine
- Vitamin A250 / 900 ug(28%)
- Vitamin C3 / 90 mg(3%)
- Vitamin D0,1 / 15 ug(1%)
- Vitamin E1 / 15 mg(7%)
- Vitamin K5 / 120 ug(4%)
- Vitamin B60,2 / 1,3 mg(15%)
- Vitamin B121,2 / 2,4 ug(50%)
- Thiamin (B1)0,15 / 1,2 mg(13%)
- Riboflavin (B2)0,25 / 1,3 mg(19%)
- Niacin (B3)2 / 16 mg(12%)
- Folat20 / 400 ug(5%)
- Pantothensäure (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotin3 / 30 ug(10%)
- Cholin20 / 550 mg(4%)
Mineralstoffe
- Kalzium285 / 1.000 mg(29%)
- Eisen4 / 8 mg(50%)
- Magnesium30 / 420 mg(7%)
- Phosphor250 / 700 mg(36%)
- Kalium300 / 3.400 mg(9%)
- Natrium3.246 / 2.300 mg(141%)
- Zink2 / 11 mg(18%)
- Kupfer0,1 / 0,9 mg(11%)
- Mangan1 / 2,3 mg(43%)
- Selen15 / 55 ug(27%)
- Jod30 / 150 ug(20%)
- Chrom5 / 35 ug(14%)
- Molybdän5 / 45 ug(11%)
- Chlorid150 / 2.300 mg(7%)
Sonstiges
- Wasser270 / 3.700 g(7%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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