Rohe Kalbshaxen

Name: Rohe Kalbshaxen: Kalorien & Nährwerte
Creator: Leana
License: https://opendatacommons.org/licenses/odbl/1-0/

Rohe Kalbshaxen sind eine hervorragende Quelle für mageres Eiweiß und unterstützen eine ausgewogene und nährstoffreiche Ernährung. Sie enthalten wenig Gesamt- und gesättigte Fette, bieten moderate Kalorienwerte und erhalten dabei den vollen Geschmack. Zudem sind sie reich an Eisen und Zink, wichtigen Mineralstoffen für den Stoffwechsel und das Wohlbefinden. Die enthaltenen B-Vitamine fördern eine gesunde Nervenfunktion und sorgen für Energie im Alltag.

Nutri-Score

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Makronährstoff-Verteilung

Eine Portion (113 g) Rohe Kalbshaxen enthält 124 Kalorien, 21,8 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 3,8 g Fett.

124kcal

Protein: 21,8 g72%
Fett: 3,8 g28%

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 124 Kalorien zu verbrennen?

Gehen5,5 km/h, moderates Tempo22 min
YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo31 min
SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung16 min
Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung12 min
TreppenTreppensteigen, moderates Tempo16 min
Laufen8 km/h (7,5 min/km)11 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro Portion (113 g)

Fette

Fett gesamt3,8 / 83 g(5%)
Gesättigte Fettsäuren1,3 / 25 g(5%)
Transfettsäuren0,08 g
Einfach ungesättigte Fettsäuren1,6 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,29 g
Cholesterin78 / 300 mg(26%)
Omega-30,01 g
Omega-60,28 g
Omega-91,4 g
Ölsäure1,4 g
Caprinsäure0 g
Laurinsäure0,01 g
Stearinsäure0,4 g
Linolsäure0,23 g
Myristinsäure0,11 g
Palmitinsäure0,71 g
Arachidonsäure0,05 g
Alpha-Linolensäure (ALA)0,01 g

Protein

Protein21,8 / 56 g(39%)

Vitamine

Vitamin D0,9 / 15 ug(6%)
Vitamin E0,19 / 15 mg(1%)
Vitamin K1,1 / 120 ug(1%)
Vitamin B60,47 / 1,3 mg(36%)
Vitamin B121,8 / 2,4 ug(77%)
Thiamin (B1)0,09 / 1,2 mg(8%)
Riboflavin (B2)0,36 / 1,3 mg(28%)
Niacin (B3)7,2 / 16 mg(45%)
Folat10,2 / 400 ug(3%)
Pantothensäure (B5)1,1 / 5 mg(22%)
Cholin109,3 / 550 mg(20%)

Mineralstoffe

Kalzium18,1 / 1.000 mg(2%)
Eisen1,1 / 8 mg(14%)
Magnesium29,9 / 420 mg(7%)
Phosphor224,9 / 700 mg(32%)
Kalium268,9 / 3.400 mg(8%)
Natrium108,5 / 2.300 mg(5%)
Zink4,1 / 11 mg(38%)
Kupfer0,1 / 0,9 mg(11%)
Mangan0,01 / 2,3 mg(0%)
Selen11,6 / 55 ug(21%)

Sonstiges

Wasser86,3 / 3.700 g(2%)

Quellen

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