Räucherlachs
Räucherlachs liefert hochwertiges Eiweiß und wichtige Omega-3-Fettsäuren, die zum allgemeinen Wohlbefinden beitragen. Er enthält moderate Mengen an Fett, überwiegend ungesättigt, und ist somit eine schmackhafte und nahrhafte Wahl. Reich an B-Vitaminen, Vitamin D sowie Mineralstoffen wie Phosphor und Kalium unterstützt er Energie und Muskelkraft. Mit seinem ausgewogenen Kaloriengehalt passt er ideal in eine abwechslungsreiche und gesunde Ernährung.
Makro-Übersicht
Eine Portion (150 g) Räucherlachs enthält 338 Kalorien, 34,8 g Protein, 1 g Kohlenhydrate und 22,1 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 338 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo60 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo86 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung44 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung32 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo43 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)31 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (150 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate1 / 313 g(0%)
- Ballaststoffe0 / 38 g(0%)
- Lösliche Ballaststoffe0 g
- Unlösliche Ballaststoffe0 g
- Zucker gesamt1 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt22,1 / 83 g(27%)
- Gesättigte Fettsäuren3,8 / 25 g(15%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren13 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren5,3 g
- Cholesterin90 / 300 mg(30%)
- Omega-33,8 g
- Omega-61,5 g
- Omega-913 g
- Ölsäure8,6 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure1,2 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure1 g
- Myristinsäure0,6 g
- Palmitinsäure2 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure4,5 g
- Arachidonsäure0,22 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,75 g
- Docosahexaensäure (DHA)1,5 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,08 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,45 g
- Eicosapentaensäure (EPA)1 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,15 g
Protein
- Protein34,8 / 56 g(62%)
Aminosäuren
- Lysin3 g
- Serin1,5 g
- Valin1,8 g
- Alanin2,4 g
- Cystin0,15 g
- Cystein0,31 g
- Prolin1,5 g
- Taurin60 mg
- Arginin3 g
- Histidin0,91 g
- Threonin1,8 g
- Isoleucin1,8 g
- Methionin0,91 g
- Tryptophan0,31 g
- Glutaminsäure4,6 g
- Asparaginsäure3 g
- Phenylalanin1,2 g
- Glycin2,4 g
- Leucin2,7 g
- Tyrosin1,2 g
Vitamine
- Vitamin A30 / 900 ug(3%)
- Vitamin C0 / 90 mg(0%)
- Vitamin D24 / 15 ug(160%)
- Vitamin E3 / 15 mg(20%)
- Vitamin K0,75 / 120 ug(1%)
- Vitamin B60,75 / 1,3 mg(58%)
- Vitamin B124,5 / 2,4 ug(188%)
- Thiamin (B1)0,3 / 1,2 mg(25%)
- Riboflavin (B2)0,45 / 1,3 mg(35%)
- Niacin (B3)12 / 16 mg(75%)
- Folat37,5 / 400 ug(9%)
- Pantothensäure (B5)1,5 / 5 mg(30%)
- Biotin6 / 30 ug(20%)
- Cholin90 / 550 mg(16%)
Mineralstoffe
- Kalzium30 / 1.000 mg(3%)
- Eisen1,2 / 8 mg(15%)
- Magnesium45 / 420 mg(11%)
- Phosphor300 / 700 mg(43%)
- Kalium600 / 3.400 mg(18%)
- Natrium1.650 / 2.300 mg(72%)
- Zink0,75 / 11 mg(7%)
- Kupfer0,15 / 0,9 mg(17%)
- Mangan0,03 / 2,3 mg(1%)
- Selen54 / 55 ug(98%)
- Jod75 / 150 ug(50%)
- Chrom1,5 / 35 ug(4%)
- Molybdän12 / 45 ug(27%)
- Chlorid2.500 / 2.300 mg(109%)
Sonstiges
- Wasser90 / 3.700 g(2%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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