Räucherlachs
Geräucherter Lachs ist eine hervorragende Quelle für mageres Eiweiß und ideal für eine ausgewogene Ernährung. Er liefert wichtige Mengen an Vitamin B12 und Vitamin D, die zur allgemeinen Gesundheit beitragen. Die enthaltenen Omega-3-Fettsäuren unterstützen die Herzgesundheit. Mit seinem niedrigen Kalorien- und gesättigten Fettgehalt ist er eine schmackhafte und gesunde Wahl.
Makro-Übersicht
Eine Portion (85 g) Räucherlachs enthält 99 Kalorien, 15,6 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 3,7 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 99 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo18 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo25 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung13 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung9 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo13 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)9 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (85 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate0 / 313 g(0%)
- Ballaststoffe0 / 38 g(0%)
- Lösliche Ballaststoffe0 g
- Unlösliche Ballaststoffe0 g
- Zucker gesamt0 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt3,7 / 83 g(4%)
- Gesättigte Fettsäuren0,79 / 25 g(3%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren1,7 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,85 g
- Cholesterin19,6 / 300 mg(7%)
- Omega-30,44 g
- Omega-60,4 g
- Omega-91,7 g
- Ölsäure1,5 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0,02 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0,16 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,4 g
- Myristinsäure0,16 g
- Palmitinsäure0,48 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0,17 g
- Arachidonsäure0 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0 g
- Docosahexaensäure (DHA)0,23 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,06 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,16 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein15,6 / 56 g(28%)
Aminosäuren
- Lysin1,4 g
- Serin0,63 g
- Valin0,8 g
- Alanin0,94 g
- Cystin0,17 g
- Cystein0,09 g
- Prolin0,55 g
- Taurin0 mg
- Arginin0,93 g
- Histidin0,46 g
- Threonin0,68 g
- Isoleucin0,72 g
- Methionin0,46 g
- Tryptophan0,17 g
- Glutaminsäure2,3 g
- Asparaginsäure1,6 g
- Phenylalanin0,61 g
- Glycin0,75 g
- Leucin1,3 g
- Tyrosin0,52 g
Vitamine
- Vitamin A22,1 / 900 ug(2%)
- Vitamin C0 / 90 mg(0%)
- Vitamin D14,5 / 15 ug(97%)
- Vitamin E1,1 / 15 mg(8%)
- Vitamin K0,09 / 120 ug(0%)
- Vitamin B60,24 / 1,3 mg(18%)
- Vitamin B122,8 / 2,4 ug(115%)
- Thiamin (B1)0,02 / 1,2 mg(2%)
- Riboflavin (B2)0,09 / 1,3 mg(7%)
- Niacin (B3)4 / 16 mg(25%)
- Folat1,7 / 400 ug(0%)
- Pantothensäure (B5)0,74 / 5 mg(15%)
- Biotin2,4 / 30 ug(8%)
- Cholin75,6 / 550 mg(14%)
Mineralstoffe
- Kalzium9,4 / 1.000 mg(1%)
- Eisen0,72 / 8 mg(9%)
- Magnesium15,3 / 420 mg(4%)
- Phosphor139,4 / 700 mg(20%)
- Kalium148,8 / 3.400 mg(4%)
- Natrium571,2 / 2.300 mg(25%)
- Zink0,26 / 11 mg(2%)
- Kupfer0,2 / 0,9 mg(22%)
- Mangan0,01 / 2,3 mg(1%)
- Selen27,5 / 55 ug(50%)
- Jod25,5 / 150 ug(17%)
- Chrom0 / 35 ug(0%)
- Molybdän0 / 45 ug(0%)
- Chlorid880,6 / 2.300 mg(38%)
Sonstiges
- Wasser61,2 / 3.700 g(2%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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