Geräucherter Stör
Geräucherter Stör liefert eine hohe Menge an hochwertigem Protein und nur wenig Fett, davon wenig gesättigte Fettsäuren, was ihn zu einer leichten und nahrhaften Wahl macht. Er enthält wichtige Vitamine wie A und D, die Haut und Knochen unterstützen. Darüber hinaus ist er reich an Mineralstoffen wie Phosphor und Kalium, die für Zellfunktionen und Muskelarbeit wichtig sind. So bietet dieses Fischprodukt eine ausgewogene Nährstoffzusammensetzung für eine gesunde Ernährung.
Makro-Übersicht
Eine Portion (85 g) Geräucherter Stör enthält 147 Kalorien, 26,5 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 3,7 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 147 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo26 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo37 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung19 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung14 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo19 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)13 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (85 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate0 / 313 g(0%)
- Ballaststoffe0 / 38 g(0%)
- Lösliche Ballaststoffe0 g
- Unlösliche Ballaststoffe0 g
- Zucker gesamt0 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt3,7 / 83 g(5%)
- Gesättigte Fettsäuren0,88 / 25 g(4%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren2 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,37 g
- Cholesterin68 / 300 mg(23%)
- Omega-30,26 g
- Omega-60,09 g
- Omega-91,6 g
- Ölsäure1,6 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0,08 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,05 g
- Myristinsäure0,15 g
- Palmitinsäure0,65 g
- Linolensäure0,1 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0,05 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,1 g
- Docosahexaensäure (DHA)0,08 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,02 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,07 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein26,5 / 56 g(47%)
Aminosäuren
- Lysin2,4 g
- Serin1,1 g
- Valin1,4 g
- Alanin1,6 g
- Cystin0,28 g
- Cystein0 g
- Prolin0,94 g
- Taurin0 mg
- Arginin1,6 g
- Histidin0,78 g
- Threonin1,2 g
- Isoleucin1,2 g
- Methionin0,79 g
- Tryptophan0,3 g
- Glutaminsäure4 g
- Asparaginsäure2,7 g
- Phenylalanin1 g
- Glycin1,3 g
- Leucin2,2 g
- Tyrosin0,9 g
Vitamine
- Vitamin A238 / 900 ug(26%)
- Vitamin C0 / 90 mg(0%)
- Vitamin D13,7 / 15 ug(91%)
- Vitamin E0,43 / 15 mg(3%)
- Vitamin K0,09 / 120 ug(0%)
- Vitamin B60,23 / 1,3 mg(18%)
- Vitamin B122,5 / 2,4 ug(103%)
- Thiamin (B1)0,08 / 1,2 mg(6%)
- Riboflavin (B2)0,08 / 1,3 mg(6%)
- Niacin (B3)9,4 / 16 mg(59%)
- Folat17 / 400 ug(4%)
- Pantothensäure (B5)0,85 / 5 mg(17%)
- Biotin0 / 30 ug(0%)
- Cholin74,2 / 550 mg(13%)
Mineralstoffe
- Kalzium14,5 / 1.000 mg(1%)
- Eisen0,79 / 8 mg(10%)
- Magnesium39,9 / 420 mg(10%)
- Phosphor238,9 / 700 mg(34%)
- Kalium322,2 / 3.400 mg(9%)
- Natrium628,2 / 2.300 mg(27%)
- Zink0,48 / 11 mg(4%)
- Kupfer0,04 / 0,9 mg(5%)
- Mangan0,03 / 2,3 mg(1%)
- Selen17,1 / 55 ug(31%)
- Jod0 / 150 ug(0%)
- Chrom0 / 35 ug(0%)
- Molybdän0 / 45 ug(0%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser53,1 / 3.700 g(1%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
Starte heute, kostenlos
Tracke Kalorien und Makros in Sekunden pro Mahlzeit. Herunterladen, Ziel festlegen, loslegen.
