Putenkeule, Roh
Die Putenkeule liefert hochwertiges Protein bei gleichzeitig niedrigem Kaloriengehalt. Mit wenig Gesamt- und gesättigten Fetten ist sie eine leichte und dennoch nahrhafte Wahl. Sie ist reich an wichtigen Mineralstoffen wie Eisen, Phosphor und Zink, die zur allgemeinen Gesundheit beitragen. Zudem enthält sie wichtige B-Vitamine, die den Energiestoffwechsel unterstützen.
Makronährstoff-Verteilung
Eine Portion (113.4 g) Putenkeule, Roh enthält 132 Kalorien, 23,4 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 4,2 g Fett.
- Protein
- 23,4 g71%
- Fett
- 4,2 g29%
der Kalorien
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 132 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo23 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo34 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung17 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung13 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo17 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)12 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (113.4 g)
Fette
- Fett gesamt4,2 / 83 g(5%)
- Gesättigte Fettsäuren0,89 / 25 g(4%)
- Transfettsäuren0,04 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,85 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,82 g
- Cholesterin88,5 / 300 mg(29%)
- Omega-30,05 g
- Omega-60,77 g
- Omega-90,85 g
- Ölsäure0,73 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0,01 g
- Laurinsäure0,01 g
- Stearinsäure0,26 g
- Linolsäure0,65 g
- Myristinsäure0,02 g
- Palmitinsäure0,56 g
- Eicosensäure0,12 g
- Arachidonsäure0,09 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,03 g
- Docosahexaensäure (DHA)0,01 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,03 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,01 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
Protein
- Protein23,4 / 56 g(42%)
Aminosäuren
- Lysin1,9 g
- Serin0,97 g
- Valin1 g
- Alanin1,1 g
- Cystin0,09 g
- Cystein0,09 g
- Prolin0,9 g
- Arginin1,4 g
- Histidin0,63 g
- Threonin1,2 g
- Isoleucin1,1 g
- Methionin0,57 g
- Tryptophan0,28 g
- Glutaminsäure4,4 g
- Asparaginsäure2,2 g
- Phenylalanin0,98 g
- Glycin1,1 g
- Leucin1,8 g
- Tyrosin0,84 g
Vitamine
- Vitamin A21,5 / 900 ug(2%)
- Vitamin D0,57 / 15 ug(4%)
- Vitamin E0,2 / 15 mg(1%)
- Vitamin B60,55 / 1,3 mg(42%)
- Vitamin B122,5 / 2,4 ug(103%)
- Thiamin (B1)0,07 / 1,2 mg(6%)
- Riboflavin (B2)0,35 / 1,3 mg(27%)
- Niacin (B3)7 / 16 mg(44%)
- Folat7,9 / 400 ug(2%)
- Pantothensäure (B5)1,5 / 5 mg(29%)
- Cholin86,1 / 550 mg(16%)
Mineralstoffe
- Kalzium4,5 / 1.000 mg(0%)
- Eisen1,6 / 8 mg(20%)
- Magnesium24,9 / 420 mg(6%)
- Phosphor200,7 / 700 mg(29%)
- Kalium305 / 3.400 mg(9%)
- Natrium85,1 / 2.300 mg(4%)
- Zink3,3 / 11 mg(30%)
- Kupfer0,09 / 0,9 mg(10%)
- Mangan0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selen24,4 / 55 ug(44%)
Sonstiges
- Wasser85,7 / 3.700 g(2%)
Quellen
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