Pasulj
Dieses Gericht liefert reichlich Ballaststoffe, die eine gesunde Verdauung unterstützen, sowie eine moderate Menge an Protein zur täglichen Versorgung. Es ist kalorien- und fettarm, sodass es leicht und nahrhaft ist. Mit den Vitaminen A, C und B-Gruppe sowie wichtigen Mineralien wie Eisen, Magnesium und Phosphor trägt es zur ausgewogenen Ernährung bei. Der moderate Natriumgehalt verleiht Geschmack ohne zu viel Salz.
Makro-Übersicht
Eine 100 g Pasulj enthält 90 Kalorien, 3,1 g Protein, 12,9 g Kohlenhydrate und 2,9 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 90 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo16 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo23 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung12 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung9 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo11 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)8 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro 100 g
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate12,9 / 313 g(4%)
- Ballaststoffe3 / 38 g(8%)
- Lösliche Ballaststoffe1 g
- Unlösliche Ballaststoffe2 g
- Zucker gesamt1,1 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate8,7 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt2,9 / 83 g(4%)
- Gesättigte Fettsäuren1,3 / 25 g(5%)
- Transfettsäuren0,14 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,86 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,57 g
- Cholesterin12,9 / 300 mg(4%)
- Omega-30,06 g
- Omega-60,43 g
- Omega-90,57 g
- Ölsäure0,51 g
- Caprinsäure0,01 g
- Erucasäure0,03 g
- Laurinsäure0,03 g
- Stearinsäure0,29 g
- Caprylsäure0,01 g
- Linolsäure0,37 g
- Myristinsäure0,09 g
- Palmitinsäure0,86 g
- Linolensäure0,06 g
- Eicosensäure0,03 g
- Arachidonsäure0,03 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,04 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,01 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,01 g
Protein
- Protein3,1 / 56 g(6%)
Aminosäuren
- Lysin0,24 g
- Serin0,14 g
- Valin0,17 g
- Alanin0,14 g
- Cystin0,02 g
- Cystein0,05 g
- Prolin0,19 g
- Taurin0,3 mg
- Arginin0,29 g
- Histidin0,07 g
- Threonin0,12 g
- Isoleucin0,17 g
- Methionin0,05 g
- Tryptophan0,03 g
- Glutaminsäure0,47 g
- Asparaginsäure0,24 g
- Phenylalanin0,19 g
- Glycin0,17 g
- Leucin0,29 g
- Tyrosin0,12 g
Vitamine
- Vitamin A42,9 / 900 ug(5%)
- Vitamin C2,3 / 90 mg(3%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E0,29 / 15 mg(2%)
- Vitamin K4,3 / 120 ug(4%)
- Vitamin B60,06 / 1,3 mg(4%)
- Vitamin B120,14 / 2,4 ug(6%)
- Thiamin (B1)0,06 / 1,2 mg(5%)
- Riboflavin (B2)0,03 / 1,3 mg(2%)
- Niacin (B3)0,57 / 16 mg(4%)
- Folat42,9 / 400 ug(11%)
- Pantothensäure (B5)0,11 / 5 mg(2%)
- Biotin0,57 / 30 ug(2%)
- Cholin4,3 / 550 mg(1%)
Mineralstoffe
- Kalzium14,3 / 1.000 mg(1%)
- Eisen0,71 / 8 mg(9%)
- Magnesium11,4 / 420 mg(3%)
- Phosphor42,9 / 700 mg(6%)
- Kalium114,3 / 3.400 mg(3%)
- Natrium228,6 / 2.300 mg(10%)
- Zink0,43 / 11 mg(4%)
- Kupfer0,06 / 0,9 mg(6%)
- Mangan0,11 / 2,3 mg(5%)
- Selen2,3 / 55 ug(4%)
- Jod2,9 / 150 ug(2%)
- Chrom0,57 / 35 ug(2%)
- Molybdän2,9 / 45 ug(6%)
- Chlorid342,9 / 2.300 mg(15%)
Sonstiges
- Wasser85,7 / 3.700 g(2%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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