Musakhan
Musakhan ist ein nahrhaftes Gericht mit einem hohen Proteingehalt, ideal für eine sättigende Mahlzeit. Es enthält eine moderate Menge an Fett, wobei der Anteil an gesättigten Fettsäuren niedrig ist und so ein ausgewogenes Fettprofil bietet. Zudem liefert es Kohlenhydrate und Ballaststoffe, die zur Verdauungsgesundheit beitragen. Besonders hervorzuheben sind Eisen, Phosphor und Vitamin A, die zu einer ausgewogenen Ernährung beitragen.
Makro-Übersicht
Eine Portion (250 g) Musakhan enthält 385 Kalorien, 23,4 g Protein, 29 g Kohlenhydrate und 19,9 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 385 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo68 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo98 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung51 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung37 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo49 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)35 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (250 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate29 / 313 g(9%)
- Ballaststoffe2,5 / 38 g(7%)
- Lösliche Ballaststoffe0,7 g
- Unlösliche Ballaststoffe1,8 g
- Zucker gesamt4,5 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate22 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt19,9 / 83 g(24%)
- Gesättigte Fettsäuren4 / 25 g(16%)
- Transfettsäuren0,1 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren11,8 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren4 g
- Cholesterin60 / 300 mg(20%)
- Omega-30,3 g
- Omega-63,5 g
- Omega-911,8 g
- Ölsäure9,3 g
- Caprinsäure0,1 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0,2 g
- Stearinsäure1,1 g
- Caprylsäure0,1 g
- Linolsäure3,2 g
- Myristinsäure0,5 g
- Palmitinsäure2 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0,5 g
- Arachidonsäure0,1 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,3 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,1 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,1 g
Protein
- Protein23,4 / 56 g(42%)
Aminosäuren
- Lysin2,2 g
- Serin0,98 g
- Valin1,1 g
- Alanin1,5 g
- Cystin0,28 g
- Cystein0,28 g
- Prolin1 g
- Taurin20 mg
- Arginin1,7 g
- Histidin0,64 g
- Threonin0,9 g
- Isoleucin1 g
- Methionin0,57 g
- Tryptophan0,25 g
- Glutaminsäure3,7 g
- Asparaginsäure2,5 g
- Phenylalanin0,91 g
- Glycin1,1 g
- Leucin2 g
- Tyrosin0,79 g
Vitamine
- Vitamin A120 / 900 ug(13%)
- Vitamin C5 / 90 mg(6%)
- Vitamin D1 / 15 ug(7%)
- Vitamin E2 / 15 mg(13%)
- Vitamin K10 / 120 ug(8%)
- Vitamin B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamin B120,5 / 2,4 ug(21%)
- Thiamin (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavin (B2)0,15 / 1,3 mg(12%)
- Niacin (B3)7 / 16 mg(44%)
- Folat20 / 400 ug(5%)
- Pantothensäure (B5)1 / 5 mg(20%)
- Biotin5 / 30 ug(17%)
- Cholin80 / 550 mg(15%)
Mineralstoffe
- Kalzium50 / 1.000 mg(5%)
- Eisen2,5 / 8 mg(31%)
- Magnesium25 / 420 mg(6%)
- Phosphor200 / 700 mg(29%)
- Kalium350 / 3.400 mg(10%)
- Natrium286 / 2.300 mg(12%)
- Zink2,5 / 11 mg(23%)
- Kupfer0,2 / 0,9 mg(22%)
- Mangan0,4 / 2,3 mg(17%)
- Selen20 / 55 ug(36%)
- Jod15 / 150 ug(10%)
- Chrom5 / 35 ug(14%)
- Molybdän10 / 45 ug(22%)
- Chlorid441 / 2.300 mg(19%)
Sonstiges
- Wasser150 / 3.700 g(4%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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