Mexikanische Chorizo, Frisch
Roher mexikanischer Chorizo liefert eine beachtliche Menge an Eiweiß, welches die Erhaltung der Muskelmasse unterstützt. Der hohe Fettgehalt, insbesondere an gesättigten Fettsäuren, sorgt für einen kräftigen und intensiven Geschmack. Zudem ist er eine gute Quelle für Eisen und Vitamin B12, die wichtig für den Energiestoffwechsel und die Blutgesundheit sind. Aufgrund des hohen Natriumgehalts sollte er in Maßen genossen werden, um eine ausgewogene Ernährung zu gewährleisten.
Makro-Übersicht
Eine Portion (57 g) Mexikanische Chorizo, Frisch enthält 169 Kalorien, 7,8 g Protein, 2,2 g Kohlenhydrate und 14,3 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 169 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo30 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo43 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung22 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung16 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo21 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)16 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (57 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate2,2 / 313 g(1%)
- Ballaststoffe0 / 38 g(0%)
- Lösliche Ballaststoffe0 g
- Unlösliche Ballaststoffe0 g
- Zucker gesamt0 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt14,3 / 83 g(17%)
- Gesättigte Fettsäuren4,9 / 25 g(20%)
- Transfettsäuren0,07 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren6 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren2,5 g
- Cholesterin35,9 / 300 mg(12%)
- Omega-30,1 g
- Omega-62,2 g
- Omega-95,6 g
- Ölsäure5,6 g
- Caprinsäure0,01 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0,01 g
- Stearinsäure1,5 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure2,1 g
- Myristinsäure0,18 g
- Palmitinsäure3,1 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0,05 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,09 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,01 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein7,8 / 56 g(14%)
Aminosäuren
- Lysin0 g
- Serin0 g
- Valin0 g
- Alanin0 g
- Cystin0 g
- Cystein0 g
- Prolin0 g
- Taurin0 mg
- Arginin0 g
- Histidin0 g
- Threonin0 g
- Isoleucin0 g
- Methionin0 g
- Tryptophan0 g
- Glutaminsäure0 g
- Asparaginsäure0 g
- Phenylalanin0 g
- Glycin0 g
- Leucin0 g
- Tyrosin0 g
Vitamine
- Vitamin A0 / 900 ug(0%)
- Vitamin C0 / 90 mg(0%)
- Vitamin D0,86 / 15 ug(6%)
- Vitamin E0,13 / 15 mg(1%)
- Vitamin K0 / 120 ug(0%)
- Vitamin B60,18 / 1,3 mg(14%)
- Vitamin B121,1 / 2,4 ug(48%)
- Thiamin (B1)0,12 / 1,2 mg(10%)
- Riboflavin (B2)0,18 / 1,3 mg(14%)
- Niacin (B3)3,1 / 16 mg(19%)
- Folat0 / 400 ug(0%)
- Pantothensäure (B5)0 / 5 mg(0%)
- Biotin0 / 30 ug(0%)
- Cholin55,1 / 550 mg(10%)
Mineralstoffe
- Kalzium10,8 / 1.000 mg(1%)
- Eisen0,8 / 8 mg(10%)
- Magnesium11,4 / 420 mg(3%)
- Phosphor84,9 / 700 mg(12%)
- Kalium175,6 / 3.400 mg(5%)
- Natrium449,2 / 2.300 mg(20%)
- Zink0,96 / 11 mg(9%)
- Kupfer0,05 / 0,9 mg(5%)
- Mangan0,05 / 2,3 mg(2%)
- Selen10,6 / 55 ug(19%)
- Jod0 / 150 ug(0%)
- Chrom0 / 35 ug(0%)
- Molybdän0 / 45 ug(0%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser31,2 / 3.700 g(1%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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