Lebkuchen
Der Lebkuchen ist ein süßer Genuss, der dank seiner Kohlenhydrate eine gute Energielieferquelle darstellt. Er enthält moderate Mengen an Eiweiß und Fetten, darunter auch gesättigte Fettsäuren. Mineralien wie Kalium, Eisen und Kalzium sind in nennenswertem Umfang vorhanden und unterstützen das allgemeine Wohlbefinden. Auch der moderate Ballaststoffgehalt fördert die Verdauung und macht ihn zu einer ausgewogenen Süßigkeit.
Makro-Übersicht
Eine Portion (80 g) Lebkuchen enthält 285 Kalorien, 3,1 g Protein, 39,4 g Kohlenhydrate und 13,1 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 285 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo50 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo72 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung37 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung27 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo36 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)26 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (80 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate39,4 / 313 g(13%)
- Ballaststoffe0,8 / 38 g(2%)
- Lösliche Ballaststoffe0 g
- Unlösliche Ballaststoffe0 g
- Zucker gesamt24 g
- Zugesetzter Zucker24 / 63 g(38%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt13,1 / 83 g(16%)
- Gesättigte Fettsäuren3,3 / 25 g(13%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren5,7 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren3,4 g
- Cholesterin25,6 / 300 mg(9%)
- Omega-30,21 g
- Omega-63,2 g
- Omega-95,7 g
- Ölsäure5,7 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure1,3 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure3,2 g
- Myristinsäure0,05 g
- Palmitinsäure1,9 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0,01 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,2 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein3,1 / 56 g(6%)
Aminosäuren
- Lysin0,1 g
- Serin0,17 g
- Valin0,14 g
- Alanin0,12 g
- Cystin0,07 g
- Cystein0 g
- Prolin0,3 g
- Taurin0 mg
- Arginin0,14 g
- Histidin0,07 g
- Threonin0,1 g
- Isoleucin0,12 g
- Methionin0,06 g
- Tryptophan0,04 g
- Glutaminsäure0,88 g
- Asparaginsäure0,17 g
- Phenylalanin0,16 g
- Glycin0,11 g
- Leucin0,22 g
- Tyrosin0,1 g
Vitamine
- Vitamin A11,2 / 900 ug(1%)
- Vitamin C0,08 / 90 mg(0%)
- Vitamin D4 / 15 ug(27%)
- Vitamin E0,07 / 15 mg(0%)
- Vitamin K0 / 120 ug(0%)
- Vitamin B60,15 / 1,3 mg(12%)
- Vitamin B120,05 / 2,4 ug(2%)
- Thiamin (B1)0,15 / 1,2 mg(13%)
- Riboflavin (B2)0,13 / 1,3 mg(10%)
- Niacin (B3)1,4 / 16 mg(9%)
- Folat26,4 / 400 ug(7%)
- Pantothensäure (B5)0,3 / 5 mg(6%)
- Biotin0 / 30 ug(0%)
- Cholin0 / 550 mg(0%)
Mineralstoffe
- Kalzium56,8 / 1.000 mg(6%)
- Eisen2,3 / 8 mg(29%)
- Magnesium56 / 420 mg(13%)
- Phosphor43,2 / 700 mg(6%)
- Kalium351,2 / 3.400 mg(10%)
- Natrium261,6 / 2.300 mg(11%)
- Zink0,31 / 11 mg(3%)
- Kupfer0,16 / 0,9 mg(17%)
- Mangan0,55 / 2,3 mg(24%)
- Selen13 / 55 ug(24%)
- Jod0 / 150 ug(0%)
- Chrom0 / 35 ug(0%)
- Molybdän0 / 45 ug(0%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser22,4 / 3.700 g(1%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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