Yam-brei

Yam-Porridge ist eine gute Kohlenhydratquelle, die langanhaltende Energie liefert. Der hohe Ballaststoffgehalt unterstützt die Verdauung und fördert eine gesunde Darmfunktion. Es enthält viel Kalium, das für das Flüssigkeitsgleichgewicht und die Muskelfunktion wichtig ist. Zusätzlich bietet das Gericht Vitamin C und Vitamin A, die das Immunsystem stärken und die Hautgesundheit fördern.

Makronährstoff-Verteilung

Eine Portion (250 g) Yam-brei enthält 426 Kalorien, 6 g Protein, 78 g Kohlenhydrate und 10 g Fett.

426kcal
Protein
6 g6%
Kohlenhydrate
78 g73%
Fett
10 g21%

der Kalorien

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 426 Kalorien zu verbrennen?

  • Gehen5,5 km/h, moderates Tempo75 min
  • YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo108 min
  • SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung56 min
  • Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung41 min
  • TreppenTreppensteigen, moderates Tempo54 min
  • Laufen8 km/h (7,5 min/km)39 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro Portion (250 g)

Kohlenhydrate

  • Kohlenhydrate78 / 313 g(25%)
  • Ballaststoffe11 / 38 g(29%)
  • Lösliche Ballaststoffe5 g
  • Unlösliche Ballaststoffe6 g
  • Zucker gesamt8 g
  • Sonstige Kohlenhydrate59 g

Fette

  • Fett gesamt10 / 83 g(12%)
  • Gesättigte Fettsäuren4 / 25 g(16%)
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren3 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren3 g
  • Cholesterin50 / 300 mg(17%)
  • Omega-30,32 g
  • Omega-63 g
  • Omega-93 g
  • Ölsäure2,8 g
  • Caprinsäure0,05 g
  • Erucasäure0,05 g
  • Laurinsäure0,1 g
  • Stearinsäure0,9 g
  • Caprylsäure0,05 g
  • Linolsäure2,5 g
  • Myristinsäure0,2 g
  • Palmitinsäure1,8 g
  • Eicosensäure0,15 g
  • Arachidonsäure0,3 g
  • Alpha-Linolensäure (ALA)0,2 g
  • Docosahexaensäure (DHA)0,05 g
  • Gamma-Linolensäure (GLA)0,1 g
  • Docosapentaensäure (DPA)0,02 g
  • Eicosapentaensäure (EPA)0,05 g
  • Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,1 g

Protein

  • Protein6 / 56 g(11%)

Aminosäuren

  • Lysin0,4 g
  • Serin0,3 g
  • Valin0,3 g
  • Alanin0,3 g
  • Cystin0,1 g
  • Cystein0,1 g
  • Prolin0,3 g
  • Taurin3 mg
  • Arginin0,4 g
  • Histidin0,15 g
  • Threonin0,3 g
  • Isoleucin0,3 g
  • Methionin0,1 g
  • Tryptophan0,1 g
  • Glutaminsäure1 g
  • Asparaginsäure0,5 g
  • Phenylalanin0,3 g
  • Glycin0,3 g
  • Leucin0,45 g
  • Tyrosin0,3 g

Vitamine

  • Vitamin A650 / 900 ug(72%)
  • Vitamin C60 / 90 mg(67%)
  • Vitamin D1 / 15 ug(7%)
  • Vitamin E2 / 15 mg(13%)
  • Vitamin K80 / 120 ug(67%)
  • Vitamin B60,1 / 1,3 mg(8%)
  • Vitamin B120,5 / 2,4 ug(21%)
  • Thiamin (B1)0,08 / 1,2 mg(7%)
  • Riboflavin (B2)0,1 / 1,3 mg(8%)
  • Niacin (B3)1,2 / 16 mg(8%)
  • Folat20 / 400 ug(5%)
  • Pantothensäure (B5)0,5 / 5 mg(10%)
  • Biotin3 / 30 ug(10%)
  • Cholin15 / 550 mg(3%)

Mineralstoffe

  • Kalzium50 / 1.000 mg(5%)
  • Eisen2 / 8 mg(25%)
  • Magnesium35 / 420 mg(8%)
  • Phosphor100 / 700 mg(14%)
  • Kalium2.000 / 3.400 mg(59%)
  • Natrium300 / 2.300 mg(13%)
  • Zink1 / 11 mg(9%)
  • Kupfer0,2 / 0,9 mg(22%)
  • Mangan0,5 / 2,3 mg(22%)
  • Selen5 / 55 ug(9%)
  • Jod15 / 150 ug(10%)
  • Chrom3 / 35 ug(9%)
  • Molybdän10 / 45 ug(22%)
  • Chlorid200 / 2.300 mg(9%)

Sonstiges

  • Wasser156 / 3.700 g(4%)

Quellen

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