Russet-kartoffeln
Russet-Kartoffeln sind eine leichte Energiequelle mit sehr wenig Fett und Zucker. Sie enthalten viel Kalium, das für die Muskelfunktion und den Flüssigkeitshaushalt wichtig ist. Außerdem liefern sie wichtige Mineralstoffe wie Eisen und Magnesium, die zur allgemeinen Gesundheit beitragen. Zusätzlich sind sie eine Quelle von Vitamin C und Vitamin B6, die das Immunsystem und den Stoffwechsel unterstützen.
Makronährstoff-Verteilung
Eine Portion (150 g) Russet-kartoffeln enthält 119 Kalorien, 3,2 g Protein, 27,2 g Kohlenhydrate und 0,12 g Fett.
- Protein
- 3,2 g10%
- Kohlenhydrate
- 27,2 g89%
- Fett
- 0,1 g1%
der Kalorien
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 119 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo21 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo30 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung16 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung11 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo15 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)11 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (150 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate27,2 / 313 g(9%)
- Ballaststoffe2 / 38 g(5%)
- Lösliche Ballaststoffe0,45 g
- Unlösliche Ballaststoffe1,5 g
- Zucker gesamt0,93 g
Fette
- Fett gesamt0,12 / 83 g(0%)
- Gesättigte Fettsäuren0,04 / 25 g(0%)
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,06 g
- Omega-30,02 g
- Omega-60,05 g
- Omega-90 g
- Ölsäure0 g
- Caprinsäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0,01 g
- Linolsäure0,05 g
- Myristinsäure0 g
- Palmitinsäure0,02 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,02 g
Protein
- Protein3,2 / 56 g(6%)
Aminosäuren
- Lysin0,17 g
- Serin0,12 g
- Valin0,16 g
- Alanin0,1 g
- Cystin0,04 g
- Prolin0,1 g
- Arginin0,16 g
- Histidin0,05 g
- Threonin0,11 g
- Isoleucin0,1 g
- Methionin0,05 g
- Tryptophan0,03 g
- Glutaminsäure0,55 g
- Asparaginsäure0,75 g
- Phenylalanin0,13 g
- Glycin0,09 g
- Leucin0,15 g
- Tyrosin0,08 g
Vitamine
- Vitamin C8,6 / 90 mg(10%)
- Vitamin E0,02 / 15 mg(0%)
- Vitamin K2,7 / 120 ug(2%)
- Vitamin B60,52 / 1,3 mg(40%)
- Thiamin (B1)0,12 / 1,2 mg(10%)
- Riboflavin (B2)0,05 / 1,3 mg(4%)
- Niacin (B3)1,6 / 16 mg(10%)
- Folat21 / 400 ug(5%)
- Pantothensäure (B5)0,45 / 5 mg(9%)
- Cholin18,9 / 550 mg(3%)
Mineralstoffe
- Kalzium19,5 / 1.000 mg(2%)
- Eisen1,3 / 8 mg(16%)
- Magnesium34,5 / 420 mg(8%)
- Phosphor82,5 / 700 mg(12%)
- Kalium625,5 / 3.400 mg(18%)
- Natrium7,5 / 2.300 mg(0%)
- Zink0,43 / 11 mg(4%)
- Kupfer0,15 / 0,9 mg(17%)
- Mangan0,24 / 2,3 mg(10%)
- Selen0,6 / 55 ug(1%)
Sonstiges
- Wasser117,9 / 3.700 g(3%)
Quellen
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