Curries & stir-fries

Karahi-rind

Karahi Beef ist ein schmackhaftes Gericht, das eine gute Menge an Eiweiß liefert und damit den Muskelaufbau unterstützt. Es enthält moderate Fettmengen, wobei der Anteil gesättigter Fette kontrolliert ist. Dieses Gericht ist eine wertvolle Quelle für Eisen und Zink, die zur Energiegewinnung und Immunabwehr beitragen. Außerdem liefert es die Vitamine B12 und A, die das allgemeine Wohlbefinden und die Sehkraft fördern.

Makro-Übersicht

Eine Portion (240 g) Karahi-rind enthält 400 Kalorien, 27 g Protein, 10 g Kohlenhydrate und 28 g Fett.

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 400 Kalorien zu verbrennen?

  • Gehen5,5 km/h, moderates Tempo71 min
  • YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo102 min
  • SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung53 min
  • Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung38 min
  • TreppenTreppensteigen, moderates Tempo51 min
  • Laufen8 km/h (7,5 min/km)37 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro Portion (240 g)

Kohlenhydrate

  • Kohlenhydrate10 / 313 g(3%)
  • Ballaststoffe3 / 38 g(8%)
  • Lösliche Ballaststoffe1,5 g
  • Unlösliche Ballaststoffe1,5 g
  • Zucker gesamt5 g
  • Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
  • Zuckeralkohole0 g
  • Sonstige Kohlenhydrate2 g
  • Sorbit0 g
  • Xylit0 g

Fette

  • Fett gesamt28 / 83 g(34%)
  • Gesättigte Fettsäuren9 / 25 g(36%)
  • Transfettsäuren1 g
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren13 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren5 g
  • Cholesterin90 / 300 mg(30%)
  • Omega-30,25 g
  • Omega-64,2 g
  • Omega-913 g
  • Ölsäure12,5 g
  • Caprinsäure0,11 g
  • Erucasäure0,07 g
  • Laurinsäure0,11 g
  • Stearinsäure3,3 g
  • Caprylsäure0,11 g
  • Linolsäure3,5 g
  • Myristinsäure0,68 g
  • Palmitinsäure4,7 g
  • Linolensäure0,01 g
  • Eicosensäure0,44 g
  • Arachidonsäure0,38 g
  • Alpha-Linolensäure (ALA)0,25 g
  • Docosahexaensäure (DHA)0,01 g
  • Gamma-Linolensäure (GLA)0,13 g
  • Docosapentaensäure (DPA)0,01 g
  • Eicosapentaensäure (EPA)0,05 g
  • Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,25 g

Protein

  • Protein27 / 56 g(48%)

Aminosäuren

  • Lysin2,3 g
  • Serin1,5 g
  • Valin1,3 g
  • Alanin1,9 g
  • Cystin0,13 g
  • Cystein0,38 g
  • Prolin1,3 g
  • Taurin40 mg
  • Arginin1,5 g
  • Histidin0,89 g
  • Threonin1,1 g
  • Isoleucin1,3 g
  • Methionin0,89 g
  • Tryptophan0,13 g
  • Glutaminsäure4,5 g
  • Asparaginsäure1,8 g
  • Phenylalanin1,1 g
  • Glycin1,8 g
  • Leucin2,2 g
  • Tyrosin1 g

Vitamine

  • Vitamin A400 / 900 ug(44%)
  • Vitamin C12 / 90 mg(13%)
  • Vitamin D0,1 / 15 ug(1%)
  • Vitamin E1,2 / 15 mg(8%)
  • Vitamin K5 / 120 ug(4%)
  • Vitamin B60,5 / 1,3 mg(38%)
  • Vitamin B122 / 2,4 ug(83%)
  • Thiamin (B1)0,15 / 1,2 mg(13%)
  • Riboflavin (B2)0,25 / 1,3 mg(19%)
  • Niacin (B3)6 / 16 mg(38%)
  • Folat25 / 400 ug(6%)
  • Pantothensäure (B5)0,7 / 5 mg(14%)
  • Biotin3 / 30 ug(10%)
  • Cholin80 / 550 mg(15%)

Mineralstoffe

  • Kalzium30 / 1.000 mg(3%)
  • Eisen3,5 / 8 mg(44%)
  • Magnesium30 / 420 mg(7%)
  • Phosphor180 / 700 mg(26%)
  • Kalium400 / 3.400 mg(12%)
  • Natrium300 / 2.300 mg(13%)
  • Zink5 / 11 mg(45%)
  • Kupfer0,3 / 0,9 mg(33%)
  • Mangan0,2 / 2,3 mg(9%)
  • Selen25 / 55 ug(45%)
  • Jod15 / 150 ug(10%)
  • Chrom5 / 35 ug(14%)
  • Molybdän10 / 45 ug(22%)
  • Chlorid450 / 2.300 mg(20%)

Sonstiges

  • Wasser160 / 3.700 g(4%)
  • Koffein0 mg
  • Alkohol0 g

Quellen

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