Kapaun
Kapaune liefern hochwertiges Eiweiß und sind ideal für eine ausgewogene Ernährung. Sie enthalten einen bemerkenswerten Anteil an Fetten, darunter gesättigte Fettsäuren, die Geschmack und Textur verleihen. Das Fleisch ist außerdem reich an wichtigen Mineralstoffen wie Kalium, Phosphor und Eisen. Zusätzlich steuern sie die Vitamine D und A bei, die zur täglichen Vitalität beitragen.
Makro-Übersicht
Eine Portion (85 g) Kapaun enthält 199 Kalorien, 16 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 14,5 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 199 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo35 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo51 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung26 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung19 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo25 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)18 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (85 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate0 / 313 g(0%)
- Ballaststoffe0 / 38 g(0%)
- Lösliche Ballaststoffe0 g
- Unlösliche Ballaststoffe0 g
- Zucker gesamt0 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt14,5 / 83 g(18%)
- Gesättigte Fettsäuren4,2 / 25 g(17%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren6,2 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren3,1 g
- Cholesterin63,8 / 300 mg(21%)
- Omega-30,17 g
- Omega-62,8 g
- Omega-95,2 g
- Ölsäure5,2 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0,02 g
- Stearinsäure0,83 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure2,8 g
- Myristinsäure0,12 g
- Palmitinsäure3,1 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0,05 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,14 g
- Docosahexaensäure (DHA)0,02 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,01 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,01 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein16 / 56 g(29%)
Aminosäuren
- Lysin1,3 g
- Serin0,57 g
- Valin0,78 g
- Alanin0,93 g
- Cystin0,21 g
- Cystein0 g
- Prolin0,76 g
- Taurin0 mg
- Arginin1 g
- Histidin0,48 g
- Threonin0,67 g
- Isoleucin0,81 g
- Methionin0,43 g
- Tryptophan0,18 g
- Glutaminsäure2,4 g
- Asparaginsäure1,4 g
- Phenylalanin0,63 g
- Glycin1 g
- Leucin1,2 g
- Tyrosin0,52 g
Vitamine
- Vitamin A31,5 / 900 ug(3%)
- Vitamin C1,4 / 90 mg(2%)
- Vitamin D9,4 / 15 ug(62%)
- Vitamin E0,27 / 15 mg(2%)
- Vitamin K2 / 120 ug(2%)
- Vitamin B60,31 / 1,3 mg(24%)
- Vitamin B120,29 / 2,4 ug(12%)
- Thiamin (B1)0,05 / 1,2 mg(5%)
- Riboflavin (B2)0,11 / 1,3 mg(8%)
- Niacin (B3)6,2 / 16 mg(39%)
- Folat5,1 / 400 ug(1%)
- Pantothensäure (B5)0,82 / 5 mg(16%)
- Biotin0 / 30 ug(0%)
- Cholin0 / 550 mg(0%)
Mineralstoffe
- Kalzium9,4 / 1.000 mg(1%)
- Eisen0,93 / 8 mg(12%)
- Magnesium17,8 / 420 mg(4%)
- Phosphor155,5 / 700 mg(22%)
- Kalium184,5 / 3.400 mg(5%)
- Natrium38,3 / 2.300 mg(2%)
- Zink0,99 / 11 mg(9%)
- Kupfer0,04 / 0,9 mg(5%)
- Mangan0,02 / 2,3 mg(1%)
- Selen12,4 / 55 ug(23%)
- Jod0 / 150 ug(0%)
- Chrom0 / 35 ug(0%)
- Molybdän0 / 45 ug(0%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser53,7 / 3.700 g(1%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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