Hummus
Hummus ist eine schmackhafte Quelle für pflanzliches Eiweiß und Ballaststoffe, ideal für eine gehaltvolle und gesunde Ernährung. Mit seinem niedrigen Zucker- und gesättigten Fettgehalt ist er leicht und dennoch nahrhaft. Er liefert wichtige Mineralstoffe wie Eisen, Magnesium und Kalzium, die für zahlreiche Körperfunktionen wichtig sind. Außerdem enthält er die Vitamine E und K, die zu einer ausgewogenen Ernährung beitragen.
Makro-Übersicht
Eine Portion (30 g) Hummus enthält 66 Kalorien, 2,3 g Protein, 4,5 g Kohlenhydrate und 5,1 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 66 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo12 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo17 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung9 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung6 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo8 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)6 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (30 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate4,5 / 313 g(1%)
- Ballaststoffe1,7 / 38 g(4%)
- Lösliche Ballaststoffe0 g
- Unlösliche Ballaststoffe0 g
- Zucker gesamt0,18 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate2,7 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt5,1 / 83 g(6%)
- Gesättigte Fettsäuren0,6 / 25 g(2%)
- Transfettsäuren0,01 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren1,8 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren2,2 g
- Cholesterin0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,25 g
- Omega-62,1 g
- Omega-91,7 g
- Ölsäure1,7 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0,2 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure2,1 g
- Myristinsäure0 g
- Palmitinsäure0,42 g
- Linolensäure0,24 g
- Eicosensäure0,03 g
- Arachidonsäure0 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,24 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,01 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein2,3 / 56 g(4%)
Aminosäuren
- Lysin0 g
- Serin0 g
- Valin0 g
- Alanin0 g
- Cystin0 g
- Cystein0 g
- Prolin0 g
- Taurin0 mg
- Arginin0 g
- Histidin0 g
- Threonin0 g
- Isoleucin0 g
- Methionin0 g
- Tryptophan0,02 g
- Glutaminsäure0 g
- Asparaginsäure0 g
- Phenylalanin0 g
- Glycin0 g
- Leucin0 g
- Tyrosin0 g
Vitamine
- Vitamin A0,3 / 900 ug(0%)
- Vitamin C0 / 90 mg(0%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E0,57 / 15 mg(4%)
- Vitamin K6 / 120 ug(5%)
- Vitamin B60,04 / 1,3 mg(3%)
- Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamin (B1)0,05 / 1,2 mg(4%)
- Riboflavin (B2)0,02 / 1,3 mg(2%)
- Niacin (B3)0,19 / 16 mg(1%)
- Folat19,5 / 400 ug(5%)
- Pantothensäure (B5)0,08 / 5 mg(2%)
- Biotin0 / 30 ug(0%)
- Cholin14 / 550 mg(3%)
Mineralstoffe
- Kalzium13,2 / 1.000 mg(1%)
- Eisen0,67 / 8 mg(8%)
- Magnesium21 / 420 mg(5%)
- Phosphor51,3 / 700 mg(7%)
- Kalium81,6 / 3.400 mg(2%)
- Natrium123,9 / 2.300 mg(5%)
- Zink0,44 / 11 mg(4%)
- Kupfer0,12 / 0,9 mg(13%)
- Mangan0,28 / 2,3 mg(12%)
- Selen2,1 / 55 ug(4%)
- Jod0,48 / 150 ug(0%)
- Chrom0 / 35 ug(0%)
- Molybdän11,7 / 45 ug(26%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser17,8 / 3.700 g(0%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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