Hirschwurst
Wildschweinsch sausage bietet einen hohen Proteingehalt, der den Muskelaufbau unterstützt. Mit einem moderaten Fettanteil, einschließlich gesättigter Fettsäuren, liefert sie Energie, ohne zu viele Kalorien zu enthalten. Reich an wichtigen Mineralstoffen wie Eisen, Zink und Phosphor, fördert sie die vielfältigen Funktionen des Körpers. Zudem enthält sie B-Vitamine, besonders B12 und B6, die den Stoffwechsel positiv beeinflussen.
Makro-Übersicht
Eine Portion (57 g) Hirschwurst enthält 91 Kalorien, 9,1 g Protein, 3,4 g Kohlenhydrate und 4,6 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 91 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo16 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo23 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung12 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung9 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo12 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)8 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (57 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate3,4 / 313 g(1%)
- Ballaststoffe0 / 38 g(0%)
- Lösliche Ballaststoffe0 g
- Unlösliche Ballaststoffe0 g
- Zucker gesamt3,4 g
- Zugesetzter Zucker2,3 / 63 g(4%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt4,6 / 83 g(5%)
- Gesättigte Fettsäuren1,7 / 25 g(7%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren2,3 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,57 g
- Cholesterin42,7 / 300 mg(14%)
- Omega-30,1 g
- Omega-60,46 g
- Omega-92,3 g
- Ölsäure2 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0,11 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0,57 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,4 g
- Myristinsäure0,46 g
- Palmitinsäure1 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0,17 g
- Arachidonsäure0,02 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,06 g
- Docosahexaensäure (DHA)0,01 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,03 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,01 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,03 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,01 g
Protein
- Protein9,1 / 56 g(16%)
Aminosäuren
- Lysin0,83 g
- Serin0,34 g
- Valin0,48 g
- Alanin0,54 g
- Cystin0,05 g
- Cystein0,15 g
- Prolin0,48 g
- Taurin28 mg
- Arginin0,48 g
- Histidin0,25 g
- Threonin0,34 g
- Isoleucin0,44 g
- Methionin0,25 g
- Tryptophan0,1 g
- Glutaminsäure1,5 g
- Asparaginsäure0,97 g
- Phenylalanin0,39 g
- Glycin0,58 g
- Leucin0,73 g
- Tyrosin0,29 g
Vitamine
- Vitamin A5,7 / 900 ug(1%)
- Vitamin C0 / 90 mg(0%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E0,17 / 15 mg(1%)
- Vitamin K0,57 / 120 ug(0%)
- Vitamin B60,23 / 1,3 mg(18%)
- Vitamin B121,4 / 2,4 ug(59%)
- Thiamin (B1)0,11 / 1,2 mg(10%)
- Riboflavin (B2)0,11 / 1,3 mg(9%)
- Niacin (B3)2,8 / 16 mg(18%)
- Folat2,8 / 400 ug(1%)
- Pantothensäure (B5)0,34 / 5 mg(7%)
- Biotin2,3 / 30 ug(8%)
- Cholin34,2 / 550 mg(6%)
Mineralstoffe
- Kalzium8,5 / 1.000 mg(1%)
- Eisen2 / 8 mg(25%)
- Magnesium14,2 / 420 mg(3%)
- Phosphor114 / 700 mg(16%)
- Kalium171 / 3.400 mg(5%)
- Natrium456 / 2.300 mg(20%)
- Zink2,6 / 11 mg(23%)
- Kupfer0,06 / 0,9 mg(6%)
- Mangan0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selen20 / 55 ug(36%)
- Jod1,1 / 150 ug(1%)
- Chrom2,8 / 35 ug(8%)
- Molybdän5,7 / 45 ug(13%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser34,2 / 3.700 g(1%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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