Hainan-hähnchenreis
Hainanese Chicken Rice liefert eine ausgewogene Proteinquelle und ist somit eine sättigende Mahlzeit für ernährungsbewusste Genießer. Mit moderatem Kaloriengehalt und geringem Gesamtfettanteil ist das Gericht nahrhaft und zugleich leicht. Die Kohlenhydrate sorgen für gleichbleibende Energie, während der Natriumgehalt im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung beachtet werden sollte. Mineralstoffe wie Phosphor und Zink sind in moderaten Mengen enthalten und werten diesen traditionellen Genuss zusätzlich auf.
Makro-Übersicht
Eine Portion (400 g) Hainan-hähnchenreis enthält 550 Kalorien, 25 g Protein, 80 g Kohlenhydrate und 14 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 550 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo97 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo140 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung72 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung52 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo70 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)50 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (400 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate80 / 313 g(26%)
- Ballaststoffe2 / 38 g(5%)
- Lösliche Ballaststoffe0,4 g
- Unlösliche Ballaststoffe1,6 g
- Zucker gesamt3 g
- Zugesetzter Zucker1 / 63 g(2%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt14 / 83 g(17%)
- Gesättigte Fettsäuren4 / 25 g(16%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren6 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren4 g
- Cholesterin80 / 300 mg(27%)
- Omega-30,2 g
- Omega-63,8 g
- Omega-96 g
- Ölsäure5,5 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0,1 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure1 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure3,4 g
- Myristinsäure0,8 g
- Palmitinsäure2,5 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0,4 g
- Arachidonsäure0,2 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,2 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,1 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,1 g
Protein
- Protein25 / 56 g(45%)
Aminosäuren
- Lysin1,8 g
- Serin1 g
- Valin1 g
- Alanin1,3 g
- Cystin0,2 g
- Cystein0,3 g
- Prolin1 g
- Taurin30 mg
- Arginin1,7 g
- Histidin0,55 g
- Threonin0,65 g
- Isoleucin0,85 g
- Methionin0,5 g
- Tryptophan0,33 g
- Glutaminsäure4,5 g
- Asparaginsäure2,8 g
- Phenylalanin0,85 g
- Glycin1,5 g
- Leucin1,5 g
- Tyrosin0,7 g
Vitamine
- Vitamin A20 / 900 ug(2%)
- Vitamin C2 / 90 mg(2%)
- Vitamin D0,5 / 15 ug(3%)
- Vitamin E1,5 / 15 mg(10%)
- Vitamin K1 / 120 ug(1%)
- Vitamin B60,3 / 1,3 mg(23%)
- Vitamin B120,4 / 2,4 ug(17%)
- Thiamin (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavin (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacin (B3)4 / 16 mg(25%)
- Folat20 / 400 ug(5%)
- Pantothensäure (B5)0,6 / 5 mg(12%)
- Biotin5 / 30 ug(17%)
- Cholin80 / 550 mg(15%)
Mineralstoffe
- Kalzium20 / 1.000 mg(2%)
- Eisen1,2 / 8 mg(15%)
- Magnesium20 / 420 mg(5%)
- Phosphor150 / 700 mg(21%)
- Kalium300 / 3.400 mg(9%)
- Natrium1.800 / 2.300 mg(78%)
- Zink2,5 / 11 mg(23%)
- Kupfer0,2 / 0,9 mg(22%)
- Mangan0,3 / 2,3 mg(13%)
- Selen20 / 55 ug(36%)
- Jod15 / 150 ug(10%)
- Chrom5 / 35 ug(14%)
- Molybdän10 / 45 ug(22%)
- Chlorid2.800 / 2.300 mg(122%)
Sonstiges
- Wasser300 / 3.700 g(8%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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