Gulasch
Guláš ist ein proteinreiches Gericht, das die Muskelgesundheit unterstützt und dabei einen ausgewogenen Anteil an gesättigten und Gesamtfetten bietet. Es liefert wertvolles Kalium, das für den Flüssigkeitshaushalt und die Muskelfunktion wichtig ist. Außerdem versorgt Guláš mit B-Vitaminen und Eisen, die zur allgemeinen körperlichen Gesundheit beitragen. Mit moderatem Kohlenhydrat- und Ballaststoffgehalt ist es eine sättigende und nahrhafte Mahlzeit.
Makro-Übersicht
Eine Portion (350 g) Gulasch enthält 440 Kalorien, 35 g Protein, 30 g Kohlenhydrate und 20 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 440 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo78 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo112 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung58 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung42 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo56 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)40 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (350 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate30 / 313 g(10%)
- Ballaststoffe3 / 38 g(8%)
- Lösliche Ballaststoffe1 g
- Unlösliche Ballaststoffe2 g
- Zucker gesamt5 g
- Zugesetzter Zucker2 / 63 g(3%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt20 / 83 g(24%)
- Gesättigte Fettsäuren9 / 25 g(36%)
- Transfettsäuren0,5 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren8 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren2 g
- Cholesterin90 / 300 mg(30%)
- Omega-30,1 g
- Omega-62,5 g
- Omega-98 g
- Ölsäure7 g
- Caprinsäure0,1 g
- Erucasäure0,5 g
- Laurinsäure0,5 g
- Stearinsäure2 g
- Caprylsäure0,1 g
- Linolsäure2 g
- Myristinsäure1 g
- Palmitinsäure4 g
- Linolensäure0,5 g
- Eicosensäure0,5 g
- Arachidonsäure0,2 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,1 g
- Docosahexaensäure (DHA)0,01 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,2 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,1 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,05 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,1 g
Protein
- Protein35 / 56 g(63%)
Aminosäuren
- Lysin2,9 g
- Serin1,2 g
- Valin1,7 g
- Alanin2,1 g
- Cystin0,41 g
- Cystein0,41 g
- Prolin2,5 g
- Taurin50 mg
- Arginin2,5 g
- Histidin0,99 g
- Threonin1,4 g
- Isoleucin1,6 g
- Methionin0,83 g
- Tryptophan0,58 g
- Glutaminsäure5 g
- Asparaginsäure3,3 g
- Phenylalanin1,4 g
- Glycin2,1 g
- Leucin2,8 g
- Tyrosin1,2 g
Vitamine
- Vitamin A150 / 900 ug(17%)
- Vitamin C8 / 90 mg(9%)
- Vitamin D0,1 / 15 ug(1%)
- Vitamin E1 / 15 mg(7%)
- Vitamin K5 / 120 ug(4%)
- Vitamin B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamin B121,5 / 2,4 ug(63%)
- Thiamin (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavin (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacin (B3)5 / 16 mg(31%)
- Folat40 / 400 ug(10%)
- Pantothensäure (B5)0,8 / 5 mg(16%)
- Biotin5 / 30 ug(17%)
- Cholin75 / 550 mg(14%)
Mineralstoffe
- Kalzium30 / 1.000 mg(3%)
- Eisen2,5 / 8 mg(31%)
- Magnesium20 / 420 mg(5%)
- Phosphor200 / 700 mg(29%)
- Kalium400 / 3.400 mg(12%)
- Natrium150 / 2.300 mg(7%)
- Zink5 / 11 mg(45%)
- Kupfer0,3 / 0,9 mg(33%)
- Mangan0,2 / 2,3 mg(9%)
- Selen30 / 55 ug(55%)
- Jod15 / 150 ug(10%)
- Chrom5 / 35 ug(14%)
- Molybdän10 / 45 ug(22%)
- Chlorid100 / 2.300 mg(4%)
Sonstiges
- Wasser280 / 3.700 g(8%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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