Glutenfreie Brioche
Diese glutenfreie Brioche bietet eine ausgewogene Kalorienzufuhr und überzeugt durch einen hohen Anteil an Eiweiß und Ballaststoffen, die die Verdauung unterstützen. Sie liefert wichtige Mineralstoffe wie Kalzium, Eisen und Magnesium, die zur Knochengesundheit und zum Energiestoffwechsel beitragen. Die enthaltenen Vitamine B12 und Folate fördern die kognitive Leistung und das Nervensystem. Trotz eines moderaten Fettgehalts enthält sie zudem kleine Mengen Omega-3, was zur ausgewogenen Ernährung beiträgt.
Makro-Übersicht
Eine Portion (50 g) Glutenfreie Brioche enthält 130 Kalorien, 5 g Protein, 22 g Kohlenhydrate und 5 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 130 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo23 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo33 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung17 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung12 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo17 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)12 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (50 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate22 / 313 g(7%)
- Ballaststoffe3,5 / 38 g(9%)
- Lösliche Ballaststoffe1,5 g
- Unlösliche Ballaststoffe2 g
- Zucker gesamt4 g
- Zugesetzter Zucker3 / 63 g(5%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt5 / 83 g(6%)
- Gesättigte Fettsäuren1,5 / 25 g(6%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren2 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,5 g
- Cholesterin35 / 300 mg(12%)
- Omega-30,2 g
- Omega-61,3 g
- Omega-92 g
- Ölsäure1,8 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0,05 g
- Laurinsäure0,1 g
- Stearinsäure0,6 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure1,3 g
- Myristinsäure0,3 g
- Palmitinsäure0,5 g
- Linolensäure0,2 g
- Eicosensäure0,15 g
- Arachidonsäure0,05 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,2 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,05 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,05 g
Protein
- Protein5 / 56 g(9%)
Aminosäuren
- Lysin0,23 g
- Serin0,23 g
- Valin0,23 g
- Alanin0,31 g
- Cystin0,08 g
- Cystein0,08 g
- Prolin0,31 g
- Taurin0 mg
- Arginin0,31 g
- Histidin0,08 g
- Threonin0,23 g
- Isoleucin0,23 g
- Methionin0,08 g
- Tryptophan0,08 g
- Glutaminsäure0,92 g
- Asparaginsäure0,62 g
- Phenylalanin0,23 g
- Glycin0,23 g
- Leucin0,39 g
- Tyrosin0,15 g
Vitamine
- Vitamin A30 / 900 ug(3%)
- Vitamin C0 / 90 mg(0%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamin K1 / 120 ug(1%)
- Vitamin B60,1 / 1,3 mg(8%)
- Vitamin B120,3 / 2,4 ug(13%)
- Thiamin (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavin (B2)0,1 / 1,3 mg(8%)
- Niacin (B3)1,5 / 16 mg(9%)
- Folat40 / 400 ug(10%)
- Pantothensäure (B5)0,4 / 5 mg(8%)
- Biotin3 / 30 ug(10%)
- Cholin35 / 550 mg(6%)
Mineralstoffe
- Kalzium80 / 1.000 mg(8%)
- Eisen1,5 / 8 mg(19%)
- Magnesium15 / 420 mg(4%)
- Phosphor100 / 700 mg(14%)
- Kalium80 / 3.400 mg(2%)
- Natrium300 / 2.300 mg(13%)
- Zink0,7 / 11 mg(6%)
- Kupfer0,1 / 0,9 mg(11%)
- Mangan0,3 / 2,3 mg(13%)
- Selen8 / 55 ug(15%)
- Jod5 / 150 ug(3%)
- Chrom2 / 35 ug(6%)
- Molybdän3 / 45 ug(7%)
- Chlorid220 / 2.300 mg(10%)
Sonstiges
- Wasser20 / 3.700 g(1%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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