Grobe Bulgur
Grob gekörnter Bulgur liefert komplexe Kohlenhydrate und pflanzliches Eiweiß bei niedrigem Gehalt an gesättigten Fettsäuren. Er ist reich an Ballaststoffen, die eine gesunde Verdauung fördern und ein langanhaltendes Sättigungsgefühl unterstützen. Mit wichtigen Mineralstoffen wie Kalium, Eisen, Magnesium und Phosphor trägt er zur allgemeinen Gesundheit bei. Durch seinen ausgewogenen Kaloriengehalt ist er eine ideale Wahl für eine abwechslungsreiche und nährstoffreiche Ernährung.
Makronährstoff-Verteilung
Eine Portion (50 g) Grobe Bulgur enthält 176 Kalorien, 5,3 g Protein, 38,9 g Kohlenhydrate und 1 g Fett.
- Protein
- 5,3 g11%
- Kohlenhydrate
- 38,9 g84%
- Fett
- 1 g5%
der Kalorien
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 176 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo31 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo45 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung23 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung17 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo22 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)16 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (50 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate38,9 / 313 g(12%)
- Ballaststoffe2,3 / 38 g(6%)
- Lösliche Ballaststoffe0,5 g
- Unlösliche Ballaststoffe1,8 g
- Zucker gesamt0,25 g
- Sonstige Kohlenhydrate36,4 g
Fette
- Fett gesamt1 / 83 g(1%)
- Gesättigte Fettsäuren0,15 / 25 g(1%)
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,2 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,65 g
- Omega-30,05 g
- Omega-60,6 g
- Omega-90,2 g
- Ölsäure0,2 g
- Stearinsäure0,05 g
- Linolsäure0,6 g
- Palmitinsäure0,1 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,05 g
Protein
- Protein5,3 / 56 g(9%)
Aminosäuren
- Lysin0,16 g
- Serin0,21 g
- Valin0,21 g
- Alanin0,21 g
- Cystein0,08 g
- Prolin0,73 g
- Arginin0,43 g
- Histidin0,15 g
- Threonin0,16 g
- Isoleucin0,18 g
- Methionin0,1 g
- Tryptophan0,11 g
- Glutaminsäure1,1 g
- Asparaginsäure0,61 g
- Phenylalanin0,26 g
- Glycin0,18 g
- Leucin0,31 g
- Tyrosin0,16 g
Vitamine
- Vitamin E0,1 / 15 mg(1%)
- Vitamin K0,2 / 120 ug(0%)
- Vitamin B60,18 / 1,3 mg(13%)
- Thiamin (B1)0,05 / 1,2 mg(4%)
- Riboflavin (B2)0,03 / 1,3 mg(2%)
- Niacin (B3)2 / 16 mg(13%)
- Folat15 / 400 ug(4%)
- Pantothensäure (B5)0,3 / 5 mg(6%)
- Biotin1,5 / 30 ug(5%)
- Cholin7 / 550 mg(1%)
Mineralstoffe
- Kalzium15 / 1.000 mg(2%)
- Eisen2 / 8 mg(25%)
- Magnesium50 / 420 mg(12%)
- Phosphor150 / 700 mg(21%)
- Kalium150 / 3.400 mg(4%)
- Natrium5 / 2.300 mg(0%)
- Zink1 / 11 mg(9%)
- Kupfer0,15 / 0,9 mg(17%)
- Mangan0,75 / 2,3 mg(33%)
- Selen17,5 / 55 ug(32%)
- Molybdän6 / 45 ug(13%)
Sonstiges
- Wasser6 / 3.700 g(0%)
Quellen
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