Bulgur
Bulgur ist ein nährstoffreiches Getreide mit komplexen Kohlenhydraten, die für anhaltende Energie sorgen. Es enthält einen bemerkenswerten Anteil pflanzlicher Proteine, die sättigend wirken. Der hohe Ballaststoffgehalt unterstützt die Verdauungsgesundheit. Zudem ist Bulgur eine gute Quelle für wichtige Mineralstoffe wie Eisen, Magnesium und Phosphor, die das allgemeine Wohlbefinden fördern.
Makronährstoff-Verteilung
Eine Portion (50 g) Bulgur enthält 166 Kalorien, 6,2 g Protein, 37,2 g Kohlenhydrate und 0,48 g Fett.
- Protein
- 6,2 g14%
- Kohlenhydrate
- 37,2 g84%
- Fett
- 0,5 g2%
der Kalorien
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 166 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo29 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo42 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung22 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung16 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo21 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)15 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (50 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate37,2 / 313 g(12%)
- Ballaststoffe9 / 38 g(24%)
- Zucker gesamt0,2 g
Fette
- Fett gesamt0,48 / 83 g(1%)
- Gesättigte Fettsäuren0,09 / 25 g(0%)
- Einfach ungesättigte Fettsäuren0,06 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,2 g
- Omega-30,01 g
- Omega-60,19 g
- Omega-90,06 g
- Ölsäure0,06 g
- Stearinsäure0 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,19 g
- Palmitinsäure0,08 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,01 g
Protein
- Protein6,2 / 56 g(11%)
Aminosäuren
- Lysin0,17 g
- Serin0,29 g
- Valin0,28 g
- Alanin0,22 g
- Cystin0,14 g
- Prolin0,64 g
- Arginin0,29 g
- Histidin0,14 g
- Threonin0,18 g
- Isoleucin0,23 g
- Methionin0,1 g
- Tryptophan0,1 g
- Glutaminsäure1,9 g
- Asparaginsäure0,32 g
- Phenylalanin0,29 g
- Glycin0,25 g
- Leucin0,42 g
- Tyrosin0,18 g
Vitamine
- Vitamin E0,02 / 15 mg(0%)
- Vitamin K1 / 120 ug(1%)
- Vitamin B60,17 / 1,3 mg(13%)
- Thiamin (B1)0,12 / 1,2 mg(10%)
- Riboflavin (B2)0,06 / 1,3 mg(4%)
- Niacin (B3)2 / 16 mg(13%)
- Folat36 / 400 ug(9%)
- Pantothensäure (B5)0,69 / 5 mg(14%)
- Cholin13,8 / 550 mg(3%)
Mineralstoffe
- Kalzium20 / 1.000 mg(2%)
- Eisen1,9 / 8 mg(24%)
- Magnesium64 / 420 mg(15%)
- Phosphor80 / 700 mg(11%)
- Kalium136 / 3.400 mg(4%)
- Natrium10 / 2.300 mg(0%)
- Zink1,1 / 11 mg(10%)
- Kupfer0,15 / 0,9 mg(17%)
- Mangan1,2 / 2,3 mg(53%)
- Selen1,2 / 55 ug(2%)
Sonstiges
- Wasser6 / 3.700 g(0%)
Quellen
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