Gerste

Gerste ist ein leichtes Getreide mit niedrigem Kaloriengehalt und eignet sich hervorragend für eine ausgewogene Ernährung. Es enthält eine moderate Menge Protein und Kohlenhydrate und bietet eine stetige und nachhaltige Energiequelle. Von Natur aus zuckerreich und fettfrei, verleiht es eine dezente Süße. Zudem liefert es geringe, aber nützliche Mengen an Vitaminen und Mineralstoffen wie Eisen, Kalium und Vitamin C, die wichtige Funktionen im Alltag unterstützen.

Makronährstoff-Verteilung

Eine 100 g Gerste enthält 33 Kalorien, 0,53 g Protein, 6,4 g Kohlenhydrate und 0 g Fett.

33kcal
Protein
0,5 g8%
Kohlenhydrate
6,4 g92%

der Kalorien

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 33 Kalorien zu verbrennen?

  • Gehen5,5 km/h, moderates Tempo6 min
  • YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo8 min
  • SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung4 min
  • Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung3 min
  • TreppenTreppensteigen, moderates Tempo4 min
  • Laufen8 km/h (7,5 min/km)3 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro 100 g

Kohlenhydrate

  • Kohlenhydrate6,4 / 313 g(2%)
  • Ballaststoffe0,3 / 38 g(1%)
  • Lösliche Ballaststoffe0,1 g
  • Unlösliche Ballaststoffe0,2 g
  • Zucker gesamt5 g
  • Zugesetzter Zucker5 / 63 g(8%)

Protein

  • Protein0,53 / 56 g(1%)

Aminosäuren

  • Lysin0,02 g
  • Serin0,02 g
  • Valin0,03 g
  • Alanin0,03 g
  • Cystin0 g
  • Cystein0 g
  • Prolin0,06 g
  • Arginin0,04 g
  • Histidin0,01 g
  • Threonin0,02 g
  • Isoleucin0,02 g
  • Methionin0 g
  • Tryptophan0 g
  • Glutaminsäure0,12 g
  • Asparaginsäure0,06 g
  • Phenylalanin0,03 g
  • Glycin0,03 g
  • Leucin0,04 g
  • Tyrosin0,02 g

Vitamine

  • Vitamin A0,33 / 900 ug(0%)
  • Vitamin C1 / 90 mg(1%)
  • Vitamin E0,03 / 15 mg(0%)
  • Vitamin K0,17 / 120 ug(0%)
  • Vitamin B60,02 / 1,3 mg(1%)
  • Thiamin (B1)0,02 / 1,2 mg(2%)
  • Riboflavin (B2)0,01 / 1,3 mg(1%)
  • Niacin (B3)0,28 / 16 mg(2%)
  • Folat2 / 400 ug(1%)
  • Pantothensäure (B5)0,03 / 5 mg(1%)
  • Biotin0,33 / 30 ug(1%)
  • Cholin0,67 / 550 mg(0%)

Mineralstoffe

  • Kalzium1,7 / 1.000 mg(0%)
  • Eisen0,22 / 8 mg(3%)
  • Magnesium2 / 420 mg(0%)
  • Phosphor6,3 / 700 mg(1%)
  • Kalium27 / 3.400 mg(1%)
  • Natrium1,7 / 2.300 mg(0%)
  • Zink0,13 / 11 mg(1%)
  • Kupfer0,02 / 0,9 mg(2%)
  • Mangan0,05 / 2,3 mg(2%)
  • Selen0,43 / 55 ug(1%)
  • Chrom0,03 / 35 ug(0%)
  • Molybdän1 / 45 ug(2%)

Sonstiges

  • Wasser89 / 3.700 g(2%)

Quellen

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