Pork

Prosciutto

Prosciutto ist eine hervorragende Quelle für hochwertiges Eiweiß, das wichtig für den Muskelerhalt ist. Zudem liefert es wichtige Mineralstoffe wie Kalium und Phosphor, die zur Muskel- und Knochengesundheit beitragen. Vitamin D und B-Vitamine unterstützen zusätzlich den Energiestoffwechsel. Aufgrund des hohen Natriumgehalts sollte es in Maßen genossen werden.

Makro-Übersicht

Eine Portion (28 g) Prosciutto enthält 83 Kalorien, 8 g Protein, 1,7 g Kohlenhydrate und 4,9 g Fett.

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 83 Kalorien zu verbrennen?

  • Gehen5,5 km/h, moderates Tempo15 min
  • YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo21 min
  • SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung11 min
  • Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung8 min
  • TreppenTreppensteigen, moderates Tempo11 min
  • Laufen8 km/h (7,5 min/km)8 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro Portion (28 g)

Kohlenhydrate

  • Kohlenhydrate1,7 / 313 g(1%)
  • Ballaststoffe0 / 38 g(0%)
  • Lösliche Ballaststoffe0 g
  • Unlösliche Ballaststoffe0 g
  • Zucker gesamt0,07 g
  • Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
  • Zuckeralkohole0 g
  • Sonstige Kohlenhydrate0 g
  • Sorbit0 g
  • Xylit0 g

Fette

  • Fett gesamt4,9 / 83 g(6%)
  • Gesättigte Fettsäuren1,8 / 25 g(7%)
  • Transfettsäuren0,01 g
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren2,3 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,54 g
  • Cholesterin36,7 / 300 mg(12%)
  • Omega-30,03 g
  • Omega-60,48 g
  • Omega-90,04 g
  • Ölsäure0 g
  • Caprinsäure0 g
  • Erucasäure0 g
  • Laurinsäure0 g
  • Stearinsäure0,57 g
  • Caprylsäure0 g
  • Linolsäure0,41 g
  • Myristinsäure0,06 g
  • Palmitinsäure1,1 g
  • Linolensäure0 g
  • Eicosensäure0,04 g
  • Arachidonsäure0,02 g
  • Alpha-Linolensäure (ALA)0,03 g
  • Docosahexaensäure (DHA)0 g
  • Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
  • Docosapentaensäure (DPA)0 g
  • Eicosapentaensäure (EPA)0 g
  • Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,01 g

Protein

  • Protein8 / 56 g(14%)

Aminosäuren

  • Lysin0,6 g
  • Serin0,29 g
  • Valin0,31 g
  • Alanin0,42 g
  • Cystin0,11 g
  • Cystein0 g
  • Prolin0,3 g
  • Taurin0 mg
  • Arginin0,47 g
  • Histidin0,25 g
  • Threonin0,31 g
  • Isoleucin0,31 g
  • Methionin0,18 g
  • Tryptophan0,08 g
  • Glutaminsäure1,2 g
  • Asparaginsäure0,67 g
  • Phenylalanin0,31 g
  • Glycin0,37 g
  • Leucin0,56 g
  • Tyrosin0,23 g

Vitamine

  • Vitamin A0 / 900 ug(0%)
  • Vitamin C0 / 90 mg(0%)
  • Vitamin D1,1 / 15 ug(7%)
  • Vitamin E0,04 / 15 mg(0%)
  • Vitamin K0 / 120 ug(0%)
  • Vitamin B60,1 / 1,3 mg(8%)
  • Vitamin B120,15 / 2,4 ug(6%)
  • Thiamin (B1)0,22 / 1,2 mg(19%)
  • Riboflavin (B2)0,06 / 1,3 mg(5%)
  • Niacin (B3)2 / 16 mg(12%)
  • Folat1,1 / 400 ug(0%)
  • Pantothensäure (B5)0,09 / 5 mg(2%)
  • Biotin0 / 30 ug(0%)
  • Cholin0 / 550 mg(0%)

Mineralstoffe

  • Kalzium2,8 / 1.000 mg(0%)
  • Eisen0,22 / 8 mg(3%)
  • Magnesium6,7 / 420 mg(2%)
  • Phosphor67,8 / 700 mg(10%)
  • Kalium139,7 / 3.400 mg(4%)
  • Natrium544,3 / 2.300 mg(24%)
  • Zink0,58 / 11 mg(5%)
  • Kupfer0,03 / 0,9 mg(3%)
  • Mangan0 / 2,3 mg(0%)
  • Selen5,9 / 55 ug(11%)
  • Jod0,76 / 150 ug(1%)
  • Chrom0 / 35 ug(0%)
  • Molybdän0 / 45 ug(0%)
  • Chlorid0 / 2.300 mg(0%)

Sonstiges

  • Wasser11,7 / 3.700 g(0%)
  • Koffein0 mg
  • Alkohol0 g

Quellen

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