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Gekochter Zander

Gekochter Hechtbarsch ist eine fettarme Proteinquelle, ideal für alle, die eine nährstoffreiche und leichte Mahlzeit suchen. Er liefert wichtige Mengen an Kalium und Phosphor, welche die Muskelfunktion und Knochengesundheit unterstützen. Mit sehr geringem Gesamt- und gesättigtem Fettgehalt ist er eine herzgesunde Wahl. Zudem enthält er wertvolle B-Vitamine sowie kleine Mengen an Vitamin D und Calcium, die zum allgemeinen Wohlbefinden beitragen.

Makro-Übersicht

Eine Portion (85 g) Gekochter Zander enthält 94 Kalorien, 19,6 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 1 g Fett.

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 94 Kalorien zu verbrennen?

  • Gehen5,5 km/h, moderates Tempo17 min
  • YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo24 min
  • SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung12 min
  • Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung9 min
  • TreppenTreppensteigen, moderates Tempo12 min
  • Laufen8 km/h (7,5 min/km)9 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro Portion (85 g)

Kohlenhydrate

  • Kohlenhydrate0 / 313 g(0%)
  • Ballaststoffe0 / 38 g(0%)
  • Lösliche Ballaststoffe0 g
  • Unlösliche Ballaststoffe0 g
  • Zucker gesamt0 g
  • Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
  • Zuckeralkohole0 g
  • Sonstige Kohlenhydrate0 g
  • Sorbit0 g
  • Xylit0 g

Fette

  • Fett gesamt1 / 83 g(1%)
  • Gesättigte Fettsäuren0,26 / 25 g(1%)
  • Transfettsäuren0 g
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren0,43 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,32 g
  • Cholesterin73,1 / 300 mg(24%)
  • Omega-30,26 g
  • Omega-60,04 g
  • Omega-90,43 g
  • Ölsäure0,34 g
  • Caprinsäure0,01 g
  • Erucasäure0,03 g
  • Laurinsäure0,02 g
  • Stearinsäure0,09 g
  • Caprylsäure0,01 g
  • Linolsäure0,02 g
  • Myristinsäure0,04 g
  • Palmitinsäure0,09 g
  • Linolensäure0 g
  • Eicosensäure0,05 g
  • Arachidonsäure0,03 g
  • Alpha-Linolensäure (ALA)0 g
  • Docosahexaensäure (DHA)0,13 g
  • Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
  • Docosapentaensäure (DPA)0,03 g
  • Eicosapentaensäure (EPA)0,1 g
  • Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g

Protein

  • Protein19,6 / 56 g(35%)

Aminosäuren

  • Lysin1,8 g
  • Serin0,68 g
  • Valin0,94 g
  • Alanin1,4 g
  • Cystin0,09 g
  • Cystein0,17 g
  • Prolin0,68 g
  • Taurin34 mg
  • Arginin1,4 g
  • Histidin0,6 g
  • Threonin0,68 g
  • Isoleucin0,94 g
  • Methionin0,6 g
  • Tryptophan0,17 g
  • Glutaminsäure2,7 g
  • Asparaginsäure2,4 g
  • Phenylalanin0,85 g
  • Glycin1,2 g
  • Leucin1,5 g
  • Tyrosin0,6 g

Vitamine

  • Vitamin A3,4 / 900 ug(0%)
  • Vitamin C0 / 90 mg(0%)
  • Vitamin D1,7 / 15 ug(11%)
  • Vitamin E0,43 / 15 mg(3%)
  • Vitamin K0,26 / 120 ug(0%)
  • Vitamin B60,17 / 1,3 mg(13%)
  • Vitamin B122,5 / 2,4 ug(103%)
  • Thiamin (B1)0,04 / 1,2 mg(4%)
  • Riboflavin (B2)0,09 / 1,3 mg(7%)
  • Niacin (B3)3 / 16 mg(19%)
  • Folat2,6 / 400 ug(1%)
  • Pantothensäure (B5)0,34 / 5 mg(7%)
  • Biotin1,7 / 30 ug(6%)
  • Cholin59,5 / 550 mg(11%)

Mineralstoffe

  • Kalzium59,5 / 1.000 mg(6%)
  • Eisen0,51 / 8 mg(6%)
  • Magnesium25,5 / 420 mg(6%)
  • Phosphor178,5 / 700 mg(26%)
  • Kalium365,5 / 3.400 mg(11%)
  • Natrium88,4 / 2.300 mg(4%)
  • Zink0,26 / 11 mg(2%)
  • Kupfer0,04 / 0,9 mg(5%)
  • Mangan0 / 2,3 mg(0%)
  • Selen17,1 / 55 ug(31%)
  • Jod34 / 150 ug(23%)
  • Chrom0 / 35 ug(0%)
  • Molybdän0 / 45 ug(0%)
  • Chlorid221 / 2.300 mg(10%)

Sonstiges

  • Wasser63,8 / 3.700 g(2%)
  • Koffein0 mg
  • Alkohol0 g

Quellen

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