Gebackener Lachs
Gebratener Lachs liefert hochwertige Proteine bei moderatem Kaloriengehalt und geringem Anteil an gesättigten Fetten. Er ist reich an Omega-3-Fettsäuren, die das allgemeine Wohlbefinden und die Nährstoffbalance unterstützen. Das Gericht enthält wichtige Vitamine wie D und B12, die für den Stoffwechsel und die Knochengesundheit von Bedeutung sind. Zusätzlich versorgt gebratener Lachs den Körper mit essenziellen Mineralstoffen wie Phosphor, Kalium und Magnesium, die die Muskel- und Nervenfunktionen fördern.
Makro-Übersicht
Eine Portion (113.4 g) Gebackener Lachs enthält 197 Kalorien, 28,1 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 8,7 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 197 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo35 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo50 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung26 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung19 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo25 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)18 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (113.4 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate0 / 313 g(0%)
- Ballaststoffe0 / 38 g(0%)
- Lösliche Ballaststoffe0 g
- Unlösliche Ballaststoffe0 g
- Zucker gesamt0 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt8,7 / 83 g(11%)
- Gesättigte Fettsäuren1,8 / 25 g(7%)
- Transfettsäuren0,03 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren3,2 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren2,5 g
- Cholesterin78,2 / 300 mg(26%)
- Omega-31,8 g
- Omega-60,54 g
- Omega-92,1 g
- Ölsäure1,8 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0,29 g
- Laurinsäure0,01 g
- Stearinsäure0,29 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure0,24 g
- Myristinsäure0,32 g
- Palmitinsäure1,1 g
- Linolensäure0 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0,31 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,14 g
- Docosahexaensäure (DHA)0,93 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,18 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,54 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein28,1 / 56 g(50%)
Aminosäuren
- Lysin0 g
- Serin0 g
- Valin0 g
- Alanin0 g
- Cystin0 g
- Cystein0 g
- Prolin0 g
- Taurin0 mg
- Arginin0 g
- Histidin0 g
- Threonin0 g
- Isoleucin0 g
- Methionin0 g
- Tryptophan0 g
- Glutaminsäure0 g
- Asparaginsäure0 g
- Phenylalanin0 g
- Glycin0 g
- Leucin0 g
- Tyrosin0 g
Vitamine
- Vitamin A66,9 / 900 ug(7%)
- Vitamin C1,5 / 90 mg(2%)
- Vitamin D15,3 / 15 ug(102%)
- Vitamin E0,91 / 15 mg(6%)
- Vitamin K0,23 / 120 ug(0%)
- Vitamin B60,75 / 1,3 mg(58%)
- Vitamin B124,3 / 2,4 ug(178%)
- Thiamin (B1)0,17 / 1,2 mg(14%)
- Riboflavin (B2)0,25 / 1,3 mg(19%)
- Niacin (B3)10,4 / 16 mg(65%)
- Folat20,4 / 400 ug(5%)
- Pantothensäure (B5)1,4 / 5 mg(27%)
- Biotin0 / 30 ug(0%)
- Cholin110 / 550 mg(20%)
Mineralstoffe
- Kalzium21,5 / 1.000 mg(2%)
- Eisen0,74 / 8 mg(9%)
- Magnesium51 / 420 mg(12%)
- Phosphor353,8 / 700 mg(51%)
- Kalium546,6 / 3.400 mg(16%)
- Natrium78,2 / 2.300 mg(3%)
- Zink0,65 / 11 mg(6%)
- Kupfer0,11 / 0,9 mg(13%)
- Mangan0,02 / 2,3 mg(1%)
- Selen47,6 / 55 ug(87%)
- Jod0 / 150 ug(0%)
- Chrom0 / 35 ug(0%)
- Molybdän0 / 45 ug(0%)
- Chlorid0 / 2.300 mg(0%)
Sonstiges
- Wasser75,8 / 3.700 g(2%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g
Quellen
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