Beef

Galbi (rinderrippen)

Galbi, Rinderkurzrippen, liefern einen hohen Proteinanteil, der den Muskelaufbau unterstützt. Sie sind eine gute Quelle für wichtige Mineralstoffe wie Eisen und Zink, die zur allgemeinen Gesundheit beitragen. Mit einem moderaten Fettgehalt und natürlichen Zuckeranteilen bieten sie ausgewogene Energie ohne zu viele Kalorien. So sind sie eine schmackhafte und nährstoffreiche Wahl.

Makro-Übersicht

Eine Portion (314 g) Galbi (rinderrippen) enthält 503 Kalorien, 46 g Protein, 19 g Kohlenhydrate und 27 g Fett.

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 503 Kalorien zu verbrennen?

  • Gehen5,5 km/h, moderates Tempo89 min
  • YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo128 min
  • SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung66 min
  • Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung48 min
  • TreppenTreppensteigen, moderates Tempo64 min
  • Laufen8 km/h (7,5 min/km)46 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro Portion (314 g)

Kohlenhydrate

  • Kohlenhydrate19 / 313 g(6%)
  • Ballaststoffe0,5 / 38 g(1%)
  • Lösliche Ballaststoffe0,2 g
  • Unlösliche Ballaststoffe0,3 g
  • Zucker gesamt14 g
  • Zugesetzter Zucker8 / 63 g(13%)
  • Zuckeralkohole0 g
  • Sonstige Kohlenhydrate4,5 g
  • Sorbit0 g
  • Xylit0 g

Fette

  • Fett gesamt27 / 83 g(33%)
  • Gesättigte Fettsäuren11 / 25 g(44%)
  • Transfettsäuren1 g
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren12 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren3 g
  • Cholesterin230 / 300 mg(77%)
  • Omega-30,1 g
  • Omega-63 g
  • Omega-912 g
  • Ölsäure11 g
  • Caprinsäure0,1 g
  • Erucasäure0,5 g
  • Laurinsäure0,2 g
  • Stearinsäure3,5 g
  • Caprylsäure0,1 g
  • Linolsäure2,5 g
  • Myristinsäure1,5 g
  • Palmitinsäure4,5 g
  • Linolensäure0,1 g
  • Eicosensäure0,5 g
  • Arachidonsäure0,35 g
  • Alpha-Linolensäure (ALA)0,05 g
  • Docosahexaensäure (DHA)0,01 g
  • Gamma-Linolensäure (GLA)0,1 g
  • Docosapentaensäure (DPA)0,01 g
  • Eicosapentaensäure (EPA)0,02 g
  • Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,05 g

Protein

  • Protein46 / 56 g(82%)

Aminosäuren

  • Lysin3,8 g
  • Serin1,6 g
  • Valin2,6 g
  • Alanin1,8 g
  • Cystin0,1 g
  • Cystein0,2 g
  • Prolin2,3 g
  • Taurin110 mg
  • Arginin2,3 g
  • Histidin1,2 g
  • Threonin1,9 g
  • Isoleucin2,3 g
  • Methionin0,9 g
  • Tryptophan0,5 g
  • Glutaminsäure8,3 g
  • Asparaginsäure3,7 g
  • Phenylalanin1,6 g
  • Glycin2,1 g
  • Leucin4,1 g
  • Tyrosin1,2 g

Vitamine

  • Vitamin A15 / 900 ug(2%)
  • Vitamin C2 / 90 mg(2%)
  • Vitamin D0,5 / 15 ug(3%)
  • Vitamin E0,3 / 15 mg(2%)
  • Vitamin K2 / 120 ug(2%)
  • Vitamin B60,5 / 1,3 mg(38%)
  • Vitamin B122,5 / 2,4 ug(104%)
  • Thiamin (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
  • Riboflavin (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
  • Niacin (B3)5 / 16 mg(31%)
  • Folat7 / 400 ug(2%)
  • Pantothensäure (B5)0,6 / 5 mg(12%)
  • Biotin2 / 30 ug(7%)
  • Cholin130 / 550 mg(24%)

Mineralstoffe

  • Kalzium20 / 1.000 mg(2%)
  • Eisen13 / 8 mg(162%)
  • Magnesium20 / 420 mg(5%)
  • Phosphor200 / 700 mg(29%)
  • Kalium450 / 3.400 mg(13%)
  • Natrium1.220 / 2.300 mg(53%)
  • Zink11 / 11 mg(100%)
  • Kupfer0,2 / 0,9 mg(22%)
  • Mangan0,1 / 2,3 mg(4%)
  • Selen35 / 55 ug(64%)
  • Jod5 / 150 ug(3%)
  • Chrom5 / 35 ug(14%)
  • Molybdän10 / 45 ug(22%)
  • Chlorid1.880 / 2.300 mg(82%)

Sonstiges

  • Wasser210 / 3.700 g(6%)
  • Koffein0 mg
  • Alkohol0 g

Quellen

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