Wolfsbarsch, Roh

Roher Wolfsbarsch ist ein kalorienarmes Lebensmittel, das reich an hochwertigem Protein ist und sich ideal für eine ausgewogene Ernährung eignet. Sein moderater Fettgehalt mit wenig gesättigten Fettsäuren macht ihn zu einer leichten und gesunden Mahlzeit. Er liefert wichtige Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium und Phosphor, die für essentielle Körperfunktionen notwendig sind. Zusätzlich enthält er B-Vitamine und Vitamin D, die für den Stoffwechsel und das allgemeine Wohlbefinden bedeutend sind.

Makronährstoff-Verteilung

Eine Portion (113 g) Wolfsbarsch, Roh enthält 110 Kalorien, 20,8 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 2,3 g Fett.

110kcal
Protein
20,8 g80%
Fett
2,3 g20%

der Kalorien

Kalorienverbrauch

Wie lange dauert es, 110 Kalorien zu verbrennen?

  • Gehen5,5 km/h, moderates Tempo19 min
  • YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo28 min
  • SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung14 min
  • Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung10 min
  • TreppenTreppensteigen, moderates Tempo14 min
  • Laufen8 km/h (7,5 min/km)10 min

Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.

Nährstoffzusammensetzung

Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).

Werte pro Portion (113 g)

Fette

  • Fett gesamt2,3 / 83 g(3%)
  • Gesättigte Fettsäuren0,58 / 25 g(2%)
  • Einfach ungesättigte Fettsäuren0,48 g
  • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,84 g
  • Cholesterin46,3 / 300 mg(15%)
  • Omega-30,75 g
  • Omega-60,02 g
  • Omega-90,33 g
  • Ölsäure0,33 g
  • Stearinsäure0,16 g
  • Linolsäure0,03 g
  • Myristinsäure0,06 g
  • Palmitinsäure0,36 g
  • Docosahexaensäure (DHA)0,49 g
  • Docosapentaensäure (DPA)0,09 g
  • Eicosapentaensäure (EPA)0,18 g

Protein

  • Protein20,8 / 56 g(37%)

Aminosäuren

  • Lysin1,9 g
  • Serin0,85 g
  • Valin1,1 g
  • Alanin1,3 g
  • Cystin0,22 g
  • Prolin0,74 g
  • Arginin1,2 g
  • Histidin0,61 g
  • Threonin0,91 g
  • Isoleucin0,96 g
  • Methionin0,62 g
  • Tryptophan0,23 g
  • Glutaminsäure3,1 g
  • Asparaginsäure2,1 g
  • Phenylalanin0,81 g
  • Glycin1 g
  • Leucin1,7 g
  • Tyrosin0,7 g

Vitamine

  • Vitamin A52 / 900 ug(6%)
  • Vitamin D6,3 / 15 ug(42%)
  • Vitamin E0,95 / 15 mg(6%)
  • Vitamin K0,11 / 120 ug(0%)
  • Vitamin B60,45 / 1,3 mg(35%)
  • Vitamin B120,34 / 2,4 ug(14%)
  • Thiamin (B1)0,12 / 1,2 mg(10%)
  • Riboflavin (B2)0,14 / 1,3 mg(10%)
  • Niacin (B3)1,8 / 16 mg(11%)
  • Folat5,6 / 400 ug(1%)
  • Pantothensäure (B5)0,85 / 5 mg(17%)
  • Cholin68,7 / 550 mg(12%)

Mineralstoffe

  • Kalzium11,3 / 1.000 mg(1%)
  • Eisen0,33 / 8 mg(4%)
  • Magnesium46,3 / 420 mg(11%)
  • Phosphor219,2 / 700 mg(31%)
  • Kalium289,3 / 3.400 mg(9%)
  • Natrium76,8 / 2.300 mg(3%)
  • Zink0,45 / 11 mg(4%)
  • Kupfer0,02 / 0,9 mg(2%)
  • Mangan0,02 / 2,3 mg(1%)
  • Selen41,2 / 55 ug(75%)

Sonstiges

  • Wasser88,5 / 3.700 g(2%)

Quellen

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