Sablefisch Roh
Roher Schwarzdorsch ist eine wertvolle Quelle hochwertiger Proteine und enthält eine beachtliche Menge an Gesamtfett, darunter moderate gesättigte Fettsäuren. Er ist reich an wichtigen Mineralstoffen wie Kalium, Magnesium und Phosphor, die die Körperfunktionen unterstützen. Der hohe Gehalt an Omega-3 macht ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für alle, die ihre Zufuhr essentieller Fettsäuren erhöhen möchten. Zudem liefert er wichtige Vitamine wie B12, B6 und Vitamin A für das allgemeine Wohlbefinden.
Makronährstoff-Verteilung
Eine Portion (85 g) Sablefisch Roh enthält 166 Kalorien, 11,4 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 13 g Fett.
- Protein
- 11,4 g28%
- Fett
- 13 g72%
der Kalorien
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 166 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo29 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo42 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung22 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung16 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo21 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)15 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (85 g)
Fette
- Fett gesamt13 / 83 g(16%)
- Gesättigte Fettsäuren2,7 / 25 g(11%)
- Einfach ungesättigte Fettsäuren6,8 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,7 g
- Cholesterin41,7 / 300 mg(14%)
- Omega-31,4 g
- Omega-60,22 g
- Omega-94,6 g
- Ölsäure3,5 g
- Erucasäure1,1 g
- Laurinsäure0,01 g
- Stearinsäure0,35 g
- Linolsäure0,14 g
- Myristinsäure0,61 g
- Palmitinsäure1,7 g
- Arachidonsäure0,09 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,08 g
- Docosahexaensäure (DHA)0,61 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,14 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,58 g
Protein
- Protein11,4 / 56 g(20%)
Aminosäuren
- Lysin1 g
- Serin0,46 g
- Valin0,59 g
- Alanin0,69 g
- Cystin0,12 g
- Prolin0,4 g
- Arginin0,68 g
- Histidin0,34 g
- Threonin0,5 g
- Isoleucin0,53 g
- Methionin0,34 g
- Tryptophan0,13 g
- Glutaminsäure1,7 g
- Asparaginsäure1,2 g
- Phenylalanin0,45 g
- Glycin0,55 g
- Leucin0,93 g
- Tyrosin0,39 g
Vitamine
- Vitamin A79,1 / 900 ug(9%)
- Vitamin B60,26 / 1,3 mg(20%)
- Vitamin B121,3 / 2,4 ug(53%)
- Thiamin (B1)0,09 / 1,2 mg(7%)
- Riboflavin (B2)0,08 / 1,3 mg(6%)
- Niacin (B3)3,4 / 16 mg(21%)
- Folat12,8 / 400 ug(3%)
- Pantothensäure (B5)0,64 / 5 mg(13%)
Mineralstoffe
- Kalzium29,8 / 1.000 mg(3%)
- Eisen1,1 / 8 mg(14%)
- Magnesium46,8 / 420 mg(11%)
- Phosphor142,8 / 700 mg(20%)
- Kalium304,3 / 3.400 mg(9%)
- Natrium47,6 / 2.300 mg(2%)
- Zink0,27 / 11 mg(2%)
- Kupfer0,02 / 0,9 mg(2%)
- Mangan0,01 / 2,3 mg(1%)
- Selen31 / 55 ug(56%)
Sonstiges
- Wasser60,4 / 3.700 g(2%)
Quellen
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