Masgouf
Masgouf ist ein fettarmer Fisch mit moderatem Kaloriengehalt und einem nützlichen Proteingehalt zur Unterstützung der Muskelfunktion. Er liefert Ballaststoffe, die die Verdauung fördern, und hat einen niedrigen Gesamtfettgehalt mit moderatem Anteil an gesättigten Fettsäuren. Wichtige Mineralien wie Kalium, Phosphor und Calcium tragen zur Gesundheit von Knochen und Muskeln bei. Zudem liefert er B-Vitamine, besonders Vitamin B12, die für den Energiestoffwechsel wichtig sind.
Makronährstoff-Verteilung
Eine Portion (225 g) Masgouf enthält 288 Kalorien, 6 g Protein, 11 g Kohlenhydrate und 7 g Fett.
- Protein
- 6 g18%
- Kohlenhydrate
- 11 g34%
- Fett
- 7 g48%
der Kalorien
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 288 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo51 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo73 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung38 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung27 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo37 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)26 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (225 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate11 / 313 g(4%)
- Ballaststoffe3 / 38 g(8%)
- Lösliche Ballaststoffe1,5 g
- Unlösliche Ballaststoffe1,5 g
- Zucker gesamt0,1 g
- Sonstige Kohlenhydrate7,9 g
Fette
- Fett gesamt7 / 83 g(8%)
- Gesättigte Fettsäuren4 / 25 g(16%)
- Einfach ungesättigte Fettsäuren1,5 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,5 g
- Cholesterin70 / 300 mg(23%)
- Omega-30,3 g
- Omega-60,9 g
- Omega-90,9 g
- Ölsäure0,8 g
- Caprinsäure0,02 g
- Erucasäure0,05 g
- Laurinsäure0,02 g
- Stearinsäure0,3 g
- Caprylsäure0,02 g
- Linolsäure0,7 g
- Myristinsäure0,1 g
- Palmitinsäure0,3 g
- Linolensäure0,05 g
- Eicosensäure0,05 g
- Arachidonsäure0,05 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,1 g
- Docosahexaensäure (DHA)0,05 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,05 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,05 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,1 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,1 g
Protein
- Protein6 / 56 g(11%)
Aminosäuren
- Lysin0,62 g
- Serin0,23 g
- Valin0,31 g
- Alanin0,39 g
- Cystin0,08 g
- Cystein0,08 g
- Prolin0,31 g
- Taurin30 mg
- Arginin0,39 g
- Histidin0,16 g
- Threonin0,23 g
- Isoleucin0,31 g
- Methionin0,16 g
- Tryptophan0,16 g
- Glutaminsäure0,78 g
- Asparaginsäure0,47 g
- Phenylalanin0,23 g
- Glycin0,39 g
- Leucin0,55 g
- Tyrosin0,16 g
Vitamine
- Vitamin A20 / 900 ug(2%)
- Vitamin C4 / 90 mg(4%)
- Vitamin D2 / 15 ug(13%)
- Vitamin E2 / 15 mg(13%)
- Vitamin K0,3 / 120 ug(0%)
- Vitamin B60,1 / 1,3 mg(8%)
- Vitamin B121,2 / 2,4 ug(50%)
- Thiamin (B1)0,05 / 1,2 mg(4%)
- Riboflavin (B2)0,1 / 1,3 mg(8%)
- Niacin (B3)3 / 16 mg(19%)
- Folat5 / 400 ug(1%)
- Pantothensäure (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotin2 / 30 ug(7%)
- Cholin70 / 550 mg(13%)
Mineralstoffe
- Kalzium20 / 1.000 mg(2%)
- Eisen0,5 / 8 mg(6%)
- Magnesium20 / 420 mg(5%)
- Phosphor180 / 700 mg(26%)
- Kalium300 / 3.400 mg(9%)
- Natrium240 / 2.300 mg(10%)
- Zink0,7 / 11 mg(6%)
- Kupfer0,05 / 0,9 mg(6%)
- Mangan0,03 / 2,3 mg(1%)
- Selen25 / 55 ug(45%)
- Jod15 / 150 ug(10%)
- Chrom1 / 35 ug(3%)
- Molybdän5 / 45 ug(11%)
Sonstiges
- Wasser180 / 3.700 g(5%)
Quellen
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