Gambas Al Ajillo
Garnelen in Knoblauch sind ein schmackhaftes und leichtes Gericht mit einem moderaten Proteingehalt und wenig Kohlenhydraten. Sie liefern Vitamin B12 sowie bemerkenswerte Mengen an Vitamin A und E, die für Hautgesundheit und Immunsystem wichtig sind. Mineralstoffe wie Phosphor und Kalium unterstützen Muskel- und Knochengesundheit. Der moderate Anteil an gesättigten Fettsäuren und Cholesterin macht das Gericht zu einer leckeren und ausgewogenen Wahl.
Makronährstoff-Verteilung
Eine Portion (220 g) Gambas Al Ajillo enthält 246 Kalorien, 8 g Protein, 4 g Kohlenhydrate und 22 g Fett.
- Protein
- 8 g13%
- Kohlenhydrate
- 4 g7%
- Fett
- 22 g80%
der Kalorien
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 246 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo44 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo62 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung32 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung23 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo31 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)23 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (220 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate4 / 313 g(1%)
- Ballaststoffe0,8 / 38 g(2%)
- Lösliche Ballaststoffe0,4 g
- Unlösliche Ballaststoffe0,4 g
- Zucker gesamt1 g
- Sonstige Kohlenhydrate2,2 g
Fette
- Fett gesamt22 / 83 g(27%)
- Gesättigte Fettsäuren2,9 / 25 g(12%)
- Einfach ungesättigte Fettsäuren16 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren3,1 g
- Cholesterin160 / 300 mg(53%)
- Omega-30,4 g
- Omega-63 g
- Omega-916 g
- Ölsäure16 g
- Laurinsäure0,1 g
- Stearinsäure0,6 g
- Linolsäure3 g
- Myristinsäure0,2 g
- Palmitinsäure2 g
- Arachidonsäure0,05 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,1 g
- Docosahexaensäure (DHA)0,15 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,01 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,15 g
Protein
- Protein8 / 56 g(14%)
Aminosäuren
- Lysin0,7 g
- Serin0,4 g
- Valin0,4 g
- Alanin0,45 g
- Cystin0,1 g
- Cystein0,1 g
- Prolin0,4 g
- Taurin100 mg
- Arginin0,5 g
- Histidin0,2 g
- Threonin0,4 g
- Isoleucin0,4 g
- Methionin0,2 g
- Tryptophan0,1 g
- Glutaminsäure1,1 g
- Asparaginsäure0,8 g
- Phenylalanin0,3 g
- Glycin0,5 g
- Leucin0,7 g
- Tyrosin0,3 g
Vitamine
- Vitamin A200 / 900 ug(22%)
- Vitamin C4 / 90 mg(4%)
- Vitamin D1 / 15 ug(7%)
- Vitamin E2,5 / 15 mg(17%)
- Vitamin K15 / 120 ug(13%)
- Vitamin B60,1 / 1,3 mg(8%)
- Vitamin B122 / 2,4 ug(83%)
- Thiamin (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavin (B2)0,15 / 1,3 mg(12%)
- Niacin (B3)2,5 / 16 mg(16%)
- Folat8 / 400 ug(2%)
- Pantothensäure (B5)0,3 / 5 mg(6%)
- Biotin4 / 30 ug(13%)
- Cholin55 / 550 mg(10%)
Mineralstoffe
- Kalzium30 / 1.000 mg(3%)
- Eisen1,2 / 8 mg(15%)
- Magnesium20 / 420 mg(5%)
- Phosphor150 / 700 mg(21%)
- Kalium270 / 3.400 mg(8%)
- Natrium300 / 2.300 mg(13%)
- Zink1 / 11 mg(9%)
- Kupfer0,1 / 0,9 mg(11%)
- Mangan0,1 / 2,3 mg(4%)
- Selen40 / 55 ug(73%)
- Jod50 / 150 ug(33%)
- Chrom2 / 35 ug(6%)
- Molybdän4 / 45 ug(9%)
- Chlorid450 / 2.300 mg(20%)
Sonstiges
- Wasser186 / 3.700 g(5%)
Quellen
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