Forelle Gebraten
Gekochte Forelle ist eine hervorragende Proteinquelle mit einem ausgewogenen Gehalt an gesunden Fetten und einem niedrigen Anteil an gesättigten Fettsäuren. Sie liefert wichtige Mineralstoffe wie Phosphor und Kalium, die zur allgemeinen Nährstoffversorgung beitragen. Besonders wertvoll ist ihr Gehalt an B-Vitaminen, vor allem Vitamin B12, das den Energiestoffwechsel unterstützt. Mit einem moderaten Kaloriengehalt passt sie gut in eine ausgewogene Ernährung.
Makronährstoff-Verteilung
Eine Portion (85 g) Forelle Gebraten enthält 144 Kalorien, 20,7 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 6,1 g Fett.
- Protein
- 20,7 g60%
- Fett
- 6,1 g40%
der Kalorien
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 144 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo26 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo37 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung19 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung14 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo18 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)13 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (85 g)
Fette
- Fett gesamt6,1 / 83 g(7%)
- Gesättigte Fettsäuren1,3 / 25 g(5%)
- Transfettsäuren0,02 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren2,3 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren1,6 g
- Cholesterin60,4 / 300 mg(20%)
- Omega-60,43 g
- Ölsäure1,2 g
- Erucasäure0,31 g
- Stearinsäure0,2 g
- Linolsäure0,31 g
- Myristinsäure0,19 g
- Palmitinsäure0,87 g
- Arachidonsäure0,12 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,14 g
- Docosahexaensäure (DHA)0,51 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,09 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,28 g
Protein
- Protein20,7 / 56 g(37%)
Vitamine
- Vitamin A38 / 900 ug(4%)
- Vitamin C1,5 / 90 mg(2%)
- Vitamin D5,4 / 15 ug(36%)
- Vitamin E0,79 / 15 mg(5%)
- Vitamin K0,03 / 120 ug(0%)
- Vitamin B60,27 / 1,3 mg(21%)
- Vitamin B125,1 / 2,4 ug(213%)
- Thiamin (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavin (B2)0,18 / 1,3 mg(14%)
- Niacin (B3)5,2 / 16 mg(32%)
- Folat13 / 400 ug(3%)
- Pantothensäure (B5)1,5 / 5 mg(30%)
- Cholin22 / 550 mg(4%)
Mineralstoffe
- Kalzium48,4 / 1.000 mg(5%)
- Eisen0,76 / 8 mg(9%)
- Magnesium25,2 / 420 mg(6%)
- Phosphor241,7 / 700 mg(35%)
- Kalium385,6 / 3.400 mg(11%)
- Natrium52,1 / 2.300 mg(2%)
- Zink0,54 / 11 mg(5%)
- Kupfer0,1 / 0,9 mg(11%)
- Mangan0,32 / 2,3 mg(14%)
- Selen16,3 / 55 ug(30%)
Sonstiges
- Wasser57,4 / 3.700 g(2%)
Quellen
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