Bachforelle, Roh
Roher Bachforelle ist eine hervorragende Quelle hochwertiger Proteine und eignet sich ideal für eine ausgewogene Ernährung mit moderatem Kaloriengehalt. Sie enthält viel Phosphor und Kalium, die für die Muskelgesundheit und das allgemeine Wohlbefinden wichtig sind. Außerdem liefert der Fisch Vitamin D und Vitamin B12, die essentiell für gesunde Knochen und das Nervensystem sind. Mit einem moderaten Fettanteil und enthaltenen Omega-3-Fettsäuren bietet sie eine ausgewogene Nährstoffversorgung.
Makronährstoff-Verteilung
Eine Portion (85 g) Bachforelle, Roh enthält 98 Kalorien, 17 g Protein, 0 g Kohlenhydrate und 4,7 g Fett.
- Protein
- 17 g62%
- Fett
- 4,7 g38%
der Kalorien
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 98 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo17 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo25 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung13 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung9 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo12 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)9 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (85 g)
Fette
- Fett gesamt4,7 / 83 g(6%)
- Gesättigte Fettsäuren0,94 / 25 g(4%)
- Einfach ungesättigte Fettsäuren2,8 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren0,94 g
- Cholesterin51 / 300 mg(17%)
- Omega-30,6 g
- Omega-60,34 g
- Omega-92,8 g
- Ölsäure2,6 g
- Stearinsäure0,34 g
- Linolsäure0,26 g
- Palmitinsäure0,6 g
- Eicosensäure0,26 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,09 g
- Docosahexaensäure (DHA)0,26 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,04 g
- Docosapentaensäure (DPA)0,09 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0,17 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0,04 g
Protein
- Protein17 / 56 g(30%)
Aminosäuren
- Lysin1,3 g
- Serin0,74 g
- Valin0,74 g
- Alanin1,2 g
- Cystin0,14 g
- Cystein0,2 g
- Prolin0,67 g
- Taurin34 mg
- Arginin1,3 g
- Histidin0,4 g
- Threonin0,54 g
- Isoleucin0,74 g
- Methionin0,47 g
- Tryptophan0,2 g
- Glutaminsäure3 g
- Asparaginsäure2 g
- Phenylalanin0,6 g
- Glycin1 g
- Leucin1,2 g
- Tyrosin0,47 g
Vitamine
- Vitamin A34 / 900 ug(4%)
- Vitamin D16,2 / 15 ug(108%)
- Vitamin E1 / 15 mg(7%)
- Vitamin K0,43 / 120 ug(0%)
- Vitamin B60,43 / 1,3 mg(33%)
- Vitamin B123,5 / 2,4 ug(145%)
- Thiamin (B1)0,17 / 1,2 mg(14%)
- Riboflavin (B2)0,26 / 1,3 mg(20%)
- Niacin (B3)3,8 / 16 mg(24%)
- Folat21,3 / 400 ug(5%)
- Pantothensäure (B5)0,85 / 5 mg(17%)
- Biotin4,3 / 30 ug(14%)
- Cholin59,5 / 550 mg(11%)
Mineralstoffe
- Kalzium17,8 / 1.000 mg(2%)
- Eisen0,43 / 8 mg(5%)
- Magnesium25,5 / 420 mg(6%)
- Phosphor195,5 / 700 mg(28%)
- Kalium340 / 3.400 mg(10%)
- Natrium42,5 / 2.300 mg(2%)
- Zink0,51 / 11 mg(5%)
- Kupfer0,09 / 0,9 mg(9%)
- Selen30,6 / 55 ug(56%)
- Jod25,5 / 150 ug(17%)
- Chlorid42,5 / 2.300 mg(2%)
Sonstiges
- Wasser63,3 / 3.700 g(2%)
Quellen
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