Kohlsalat
Salată de Varză ist eine leichte und nährstoffreiche Beilage mit niedrigem Kaloriengehalt. Sie enthält reichlich Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen. Das Gemüse liefert wichtige Vitamine wie C und K sowie geringe Mengen an Vitamin A, die das allgemeine Wohlbefinden fördern. Darüber hinaus bietet es essentielle Mineralstoffe wie Kalzium, Kalium und Eisen, die für Muskelkraft und Stoffwechsel wichtig sind.
Makro-Übersicht
Eine Portion (200 g) Kohlsalat enthält 90 Kalorien, 2 g Protein, 11 g Kohlenhydrate und 5 g Fett.
Kalorienverbrauch
Wie lange dauert es, 90 Kalorien zu verbrennen?
- Gehen5,5 km/h, moderates Tempo16 min
- YogaModerate Anstrengung, sanftes Tempo23 min
- SchwimmenFreistil, moderate Anstrengung12 min
- Radfahren19–22 km/h, moderate Anstrengung9 min
- TreppenTreppensteigen, moderates Tempo11 min
- Laufen8 km/h (7,5 min/km)8 min
Schätzwerte für einen durchschnittlichen erwachsenen Mann (~75 kg), berechnet mit MET-Werten. Lade Leana herunter und berechne deinen Kalorienverbrauch anhand deines persönlichen Profils.
Nährstoffzusammensetzung
Vollständige Nährwerte: Makronährstoffe (Protein, Kohlenhydrate und Fett) und Mikronährstoffe (Vitamine und Mineralstoffe).
Werte pro Portion (200 g)
Kohlenhydrate
- Kohlenhydrate11 / 313 g(4%)
- Ballaststoffe4,5 / 38 g(12%)
- Lösliche Ballaststoffe1,5 g
- Unlösliche Ballaststoffe3 g
- Zucker gesamt6 g
- Zugesetzter Zucker0 / 63 g(0%)
- Zuckeralkohole0 g
- Sonstige Kohlenhydrate0 g
- Sorbit0 g
- Xylit0 g
Fette
- Fett gesamt5 / 83 g(6%)
- Gesättigte Fettsäuren0,5 / 25 g(2%)
- Transfettsäuren0 g
- Einfach ungesättigte Fettsäuren1 g
- Mehrfach ungesättigte Fettsäuren3,5 g
- Cholesterin0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,1 g
- Omega-63,3 g
- Omega-91 g
- Ölsäure1 g
- Caprinsäure0 g
- Erucasäure0 g
- Laurinsäure0 g
- Stearinsäure0,2 g
- Caprylsäure0 g
- Linolsäure3,2 g
- Myristinsäure0,05 g
- Palmitinsäure0,3 g
- Linolensäure0,1 g
- Eicosensäure0 g
- Arachidonsäure0 g
- Alpha-Linolensäure (ALA)0,1 g
- Docosahexaensäure (DHA)0 g
- Gamma-Linolensäure (GLA)0,1 g
- Docosapentaensäure (DPA)0 g
- Eicosapentaensäure (EPA)0 g
- Dihomo-Gamma-Linolensäure (DGLA)0 g
Protein
- Protein2 / 56 g(4%)
Aminosäuren
- Lysin0,15 g
- Serin0,1 g
- Valin0,1 g
- Alanin0,12 g
- Cystin0,01 g
- Cystein0,02 g
- Prolin0,1 g
- Taurin0 mg
- Arginin0,12 g
- Histidin0,06 g
- Threonin0,08 g
- Isoleucin0,1 g
- Methionin0,05 g
- Tryptophan0,02 g
- Glutaminsäure0,3 g
- Asparaginsäure0,2 g
- Phenylalanin0,1 g
- Glycin0,1 g
- Leucin0,15 g
- Tyrosin0,06 g
Vitamine
- Vitamin A50 / 900 ug(6%)
- Vitamin C70 / 90 mg(78%)
- Vitamin D0 / 15 ug(0%)
- Vitamin E2 / 15 mg(13%)
- Vitamin K150 / 120 ug(125%)
- Vitamin B60,1 / 1,3 mg(8%)
- Vitamin B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamin (B1)0,04 / 1,2 mg(3%)
- Riboflavin (B2)0,06 / 1,3 mg(5%)
- Niacin (B3)0,5 / 16 mg(3%)
- Folat80 / 400 ug(20%)
- Pantothensäure (B5)0,3 / 5 mg(6%)
- Biotin1 / 30 ug(3%)
- Cholin40 / 550 mg(7%)
Mineralstoffe
- Kalzium80 / 1.000 mg(8%)
- Eisen0,7 / 8 mg(9%)
- Magnesium15 / 420 mg(4%)
- Phosphor40 / 700 mg(6%)
- Kalium340 / 3.400 mg(10%)
- Natrium530 / 2.300 mg(23%)
- Zink0,3 / 11 mg(3%)
- Kupfer0,1 / 0,9 mg(11%)
- Mangan0,2 / 2,3 mg(9%)
- Selen0,5 / 55 ug(1%)
- Jod1 / 150 ug(1%)
- Chrom0,1 / 35 ug(0%)
- Molybdän0,4 / 45 ug(1%)
- Chlorid820 / 2.300 mg(36%)
Sonstiges
- Wasser180 / 3.700 g(5%)
- Koffein0 mg
- Alkohol0 g

